تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة
  2. كاسحليب دافئ
  3. كاسماء دافئ
  4. كاسزيت
  5. بيضة
  6. ملعقةخميرة الخبز
  7. 1خميرة الحلويات
  8. ملعقة صغيرةملح
  9. ملعقةسكر
  10. والفرينةحسب الحاجة
  11. الحشو
  12. حبةبصل كبيرة
  13. ربطةسلق
  14. ملعقة صغيرةملح
  15. جبن حسب الرغبة
  16. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  17. ملعقة صغيرةكزبرة
  18. ½ ملعقة صغيرةكمون 4ملاعق زيت
  19. فرماج (جبنة) رابي

الخطوات

  1. 1

    في إناء نحط الحليب الزيت السكر خميرة الخبز ونتركها 5دقاءق ونضيف الفرينة (طحين) الملح وخميرة الحلويات حتى تولي عجين يتلاسق ونتركها تختمر حتى نوجد الحشو

  2. 2

    في مقلاة نحط الزيت والبصل المقطع ونذبلو مليح نضيف السلق المقطع ونحرك حتى يذبال نضيف الفلفل الاسود والكسبر والكمون والملح ونخلي حتى ينشف كامل الماء نتاعو ونضيف الجبن الطري

  3. 3

    ونحرك حتى يذوب ونتركو يبرد تماما

  4. 4

    نحل نصف العجين دائرة ونرققها ثم نقطعها بالجرارة على النصف

  5. 5

    وكل نصف نزيد نقطعو على 3يعني 6قطع

  6. 6

    كل قطعة نحط فيها شويا حشو ونزيد شوية فرماج (جبنة) رابي ونلوي كما الكرواسون

  7. 7

    نحطهم فوق بلاطو على ورق الطهوونتركهم يخمرو 10دقايق

  8. 8

    ندهنهم بحبة بيض مع ملعقة خل ونرش السنوج ونطيبهم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sossa Kralf
Sossa Kralf @cook_14578520
نُشرت في

وصفات مشابهة