نضع البيض في إناء ونضيف كأس سنيدة ونطربوه بالطراب الكهربائي حتى يصبح الخليط أبيض تم نضيف باقي المقادير بالتدريج

ندخل الكيكة للفرن حتى تنضج لا نفتح الفرن قبل مرور على الأقل ٣٥ دقيقة يعني حتى تنفخ الكيكة

في هده الأثناء نجهزوا الكريم باتيسير انا استعملت الجاهزة ضفت ليها فقط الحليب وضعتها فوق النار

نفس الشئ بالنسبة لكريمة الشونتي ومن بعد ما نطربوها حتى تطلع نزيدوا عليها كريم باتيسير غتكون بردات ونطربوهوم مجموعين

نقسموا الكيك بعدما يبرد على النصف نوضعوا داخلو الكريمة ونحتفضوا بنصفها نوضعوه من فوق الكيكة حتى تغطى كاملة ونزينوها بالفواكه الجافة أنا مثلا استعملت الزبيب واللوز إيفلي وحبات الكركاع مهرمشين ومن فوقهم رشيت الشكلاط الأبيض محكوك