بطاطا محشيه في مكن تشيز
الخطوات
- 1
اول خطوه نغسل البطاطا جيد جيداً وبعدين نقص حجم صغير من تحت علشان نقدر نثبتها في صينيه بابريكس او شوي تاني خطوه نقص البطاطا بنص و نحفرها يعني بحيث نشيل الجزء الداخل من البطاطا وبترتيب لما نخلص الكميه الموجوده عندنا وبعدين نقليها بزيت غريز مثل ماشايفين في صرره
- 2
ومرحله ثانيه نسلق المعكرونه في ماء وملح فقط لما تستوي نصفيها ونتركها على جنب مرحله ثالثه اصبع زبده نذوبه ونظيف عليه معلقتين الطحين ومعا تحريك المستمر وعندنا من فوح الماء المعكرونه او ماء حار نضيف معلقتين على طحين ومعا استمرار تقليب
- 3
وبتدريج نظيف ليتر الحليب ونستمر بتحريك قليل من الملح وفلفل الاسود ونظيف الجبن شيدر المبشور ونحركه ونظيف الكريمه ونحرك باكيت واحد كريمه نظيف لما تحهز صلصله عندنا نتركها على جنب نرجع الى الدجاج نحمسهم حمسه بسيطه معا اضافه فلفل والملح الثوم البودرة نترك جنب ونرجع الى المعكرونه نخلطها معا الدجاج نحمسهم واهتي نظيف عليه ثانيه من الكريمه وقليل من مبشور الجبن شيدر ومعا تحريك
- 4
واهني نحشي فيها البطاطا ونتركها على جنب نجهز صينيه بابريكس وعلى وجه الصينيه نظيف الذره والكريمه ونصف البطاطا في صينيه و على الوجه نظيف الحبن وندخلهم في الفرن حوالي ٢٠ دقيقه لما يتحمر الوجه بالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات