Kókuszos-áfonyás muffin
Picit édeskés, picit savanykás...fantasztikus ízkombináció!
Kókuszos-áfonyás muffin
Picit édeskés, picit savanykás...fantasztikus ízkombináció!
Elkészítés
- 1
Kimérjük a hozzávalókat. A tojásokat ketté választjuk. A fehérjéket, csipet sóval felverjük. A tojások sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük.
- 2
A kikevert tojássárgákhoz csorgatjuk a kókuszolajat, majd beleforgatjuk a kókuszreszeléket. A lisztet, a sütőporral átszitáljuk és a tejjel felváltva hozzáadjuk. (Csak annyi tejet adjunk hozzá, hogy simára tudjuk keverni!). Végül lazán beleforgatjuk a felvert tojáshabot.
- 3
A muffin kapszlikat vagy szilikon formákat félig töltjük a masszával, beszórjuk áfonyával, majd háromnegyedig töltjük. 180 C fokra előmelegített sütőben kb 25 percig sütjük. Ha mélyebbek a formáink, végezzünk tűpróbát! Rácson hűtjük ki.
- 4
A formából kiborítjuk, porcukrot szitálunk rá és fogyaszthatjuk! Aki szereti az édesebb ízeket, gyümölcs sziruppal is lecsöpögtetheti!
Hasonló receptek
-
Kókuszos - áfonyás muffin Kókuszos - áfonyás muffin
Ez volt a másik süti a csajoknak! Muffin napot tartottunk 😊.
-
Ricottás-meggyes süti 🍒 Ricottás-meggyes süti 🍒
Gyorsan elkészíthető finom, puha sütemény. Bármilyen idényjellegű gyümölccsel variálható. Készítettem már bogyósokkal, meggyel egyaránt.
-
Áfonyás- kókuszos muffin Áfonyás- kókuszos muffin
A barátnőm kisfiának volt a kedvence ez a muffin. A recept maradt, a kisfiú felnőtt...
-
Kókuszos-csokis kevert süti Kókuszos-csokis kevert süti
Egyszerű kevert süti, de annyira finom, hogy bármilyen alkalomra ajánlanám! 🙂#valentinnap -
Málnás túrótorta Málnás túrótorta
A tészta keksz alapú, gyorsan összeállítható. A töltelék, valódi krémes csoda. A savanykás málna a tetején, a korona!🙂 -
Kókuszos linzer Kókuszos linzer
Finom, omlós aprósütemény. Tölthetjük lekvárral, vagy csak simán csokiba mártva. Mindenképp élvezhetjük finom ízét, ropogós frisseségét! -
-
-
Kókuszkrémes torta Kókuszkrémes torta
Az igazság az, hogy ez a torta tavaly készült Lányom születésnapjára!☺️ A fázisfotók el voltak mentve, de elmaradt a recept megírása... Most megtörtént!☺️Tésztája olajos piskóta, mascarpones-tejszínhabos kókuszkrémmel töltve!#junius2025 -
-
Boci szelet Boci szelet
Ezt az egyszerű sütit biztos ismeritek, én kicsit átvariáltam a saját ízlésemre és szívesen ajánlanám nektek is! -
Bögrés, mákos muffin baracklekvárral Bögrés, mákos muffin baracklekvárral
Egy ötlet, ha valami gyors vasárnapi édességre vágyunk! A mércém egy 2 deciliteres bögre volt!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek