Bitterballen MPASI 10 bulan

Sri Rizki Kesuma
Sri Rizki Kesuma @cook_12132717

Cocok buat anak yg lagi GTM, langsung hap hap dan ludes deh.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkentang
  2. 1 buahwortel
  3. 3 butirtelur puyuh
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 buahunsalted butter elle vire
  6. 1 buahkeju belcube
  7. 50 mlkaldu ayam homemade
  8. Sedikitkaldu jamur
  9. Sedikittepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang sampe lunak, kupas kulitnya, lalu haluskan.

  2. 2

    Tumis bawang putih dgn butter sebentar. Masukin kaldu ayam. Tambahin kaldu jamur totole. Masak sampe mendidih.

  3. 3

    Masukin wortel yg sudah diparut, kentang yg sudah dihaluskan, dan 2 butir telur puyuh. Aduk rata.

  4. 4

    Pas udah masak, masukin keju belcube. Matiin api, aduk sampe merata.

  5. 5

    Tunggu dingin. Kalau adonan ambyar, tambahkan tepung terigu lalu aduk rata dan bulat2kan. Kalau tidak ambyar, langsung bulat2kan.

  6. 6

    Kocok lepas 1 butir telor puyuh. Masukan adonan yg sudah dibulatkan.

  7. 7

    Goreng di minyak panas sebentar. Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Sri Rizki Kesuma
Sri Rizki Kesuma @cook_12132717
pada

Resep Serupa