كيكة موس الشوكولاته
الخطوات
- 1
نخلط 3حبات بيض مع السكر بالخلاط الكهربائي لمدة 3دقائق ثم نضيف نصف كأس حليب وزيت ونخلط
- 2
ونزيدو الفرينة (طحين) والكاكاو والخميرة الكيميائية المغربلين ونخلط المكونات برفق وندخلوه للفرن على درجة180°لمدة 15 دقيقة
- 3
كي تخرج الكيكة من الفرن نشمخوها بكأس حليب بارد
- 4
بالنسبة للطبقة الثانية نضع 250غ شانتيي مع كأس ماء بارد ونخلطهم بالخلاط الكهربائي حتى تصبح لنا كريمة متماسكة ثم نضيف علبتين من الياغورت الطبيعي
- 5
الخليط هذا نقسموه على زوج الأول نخليوه كيما اي مثل راه ونفرغ فوق الطبقة الأولى أما الثاني نزيدولو 100غ شوكولاته ذائبة ونخلطوه مليح ونفرغ فوق الخليط الأول
- 6
أما الطبقة الثالثة نذوب 100غ شوكولاته بنصف كأس حليب ساخن
- 7
ونخلط ملعقة جيلاتين ب7ملاعق ماءو نزيدهم للشوكولاتة الذائبة في الحليب ونفرغ فوق الطبقة الثانية
- 8
وتبقى في الثلاجة لمدة 3ساعات
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
كيكة بعجين السكر وموس الشوكولاته كيكة بعجين السكر وموس الشوكولاته
احسن كيكات بعجين السكر، وموس الشوكولاته
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات