كيكة بالكراميل والموز

نضع البيض في إناء و سكر ونخلط

ونقوم بخفق البيض و السكر حتى يصبح رغويا وزيت والحليب كما في صورة

نضيف فانيلا ورشة ملح نخلط جيداً و نضيف الفرينة (طحين) والخميرة حتى يصير شكله كما في الصورة ونضعه في مول مدهون بالزبدة الفرينة (طحين) ونضعه في الفرن

نضع في كسرونة السكر على النار ونتركه يتكرمل

ثم نحضر الكريمة شانتيه

نضع نصف كأس حليب مع ملعقة من الكراميل الذي حضرناه ثم نسقي الكيكة بعد ثقبها بعود الشواء

ثم نضع الكراميل فوق الموز كما في الصورة ثم نضعها أربع ساعات في الثلاجة او ليلة كاملة وبصحة والهناء