Tahu Cabe Garam Uendul ala Resto

Noph
Noph @cook_16113925

ceritanya pagi2 ujan2 pengen nyemil yg ringan2 aja dan bikinnya nggak ribet.. eh keterusan malah nambah nasi putih anget jadi sarapan sekalian..

Tahu Cabe Garam Uendul ala Resto

29 orang berencana membuat resep ini

ceritanya pagi2 ujan2 pengen nyemil yg ringan2 aja dan bikinnya nggak ribet.. eh keterusan malah nambah nasi putih anget jadi sarapan sekalian..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+15Menit
2 porsi
  1. 1 potongtahu putih
  2. 1 bungkustepung serba guna (saya pakai tepung sasa)
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 batangdaun bawang
  5. sesuai seleracabe merah kriting/Rawit
  6. bubuk cabe jawara (optional)
  7. garam
  8. minyak

Cara Membuat

-+15Menit
  1. 1

    Potong dadu tahu putih, masukkan kedalam adonan tepung serba guna yg sudah dilarutkan dg air. jangan terlalu kental agar tahu tetep rasa original tidak merusak rasa tahu itu dg tepung

  2. 2

    Panaskan minyak goreng yg agak banyak supaya tahu ketika di goreng bisa tenggelam di minyak dan hasilnya krispi. setelah panas masukan tahu yg sudah dilumuri tepung serba guna

  3. 3

    Sembari nunggu tahu matang dan kering luarnya, kita siapkan bumbunya. yaitu Geprek dan cincang kasar bawang putih, kemudian iris kecil2 cabe dan daun bawangnya

  4. 4

    Setelah tahu matang tiriskan, dan panaskan minyak goreng 2-4 sendok makan. masukkan bumbu cincangnya dan beri sedikit garam + cabe bubuk jawara. bisa dikasih penyedap rasa tapi saya nggak pakai. setelah aromanya harum masukkan tahu goreng dan aduk secara merata

  5. 5

    Tahu Cabe Garam siap di sajikan,...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noph
Noph @cook_16113925
pada

Komentar

Resep Serupa