تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 6 اكوابمن اللبن الجميد (الكشك)
  2. كوبعصير بندوره طبيعي
  3. ملعقهاو اتنين رب بندوره
  4. كوببرغل خشن منقوع ومصفى
  5. ثوم مفروم ناعم
  6. ملعقةزيت زيتون

الخطوات

  1. 1

    ننقع البرغل لمدة نص ساعة او ساعة ثم نغسله ونصفيه..

  2. 2

    نضع اللبن الجميد مع عصير البندورة ورب البندورة ونغليهم كلهم سوى على النار.. وبعد ميغلو نسقط عليه البرغل الخشن ونغطيه.. مع التحريك كل دقيقتين لكي لا يلتصق بالقاع

  3. 3

    نتركه على نار هاديه لمدة نصف ساعة او حتى يجمد قليلا.. وبعد الغليان ولما تزيد كثافته نسكبه في اطباق التقديم

  4. 4

    في مقلاه نضع الثوم المفروم وملعقة زيت زيتون ونحمرهم على النار ثم نسكبها فوق الاطباق.. ويقدم مع الخبز والمخللات.. واذا حبيتو الطريقه بالفيديو على قناتي Rana Hirbawi على الرابط..... https://youtu.be/N-S_tnjZYdQ وصحه وهنا على قلوبكم 😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rana Hirbawi
Rana Hirbawi @cook_10046261
نُشرت في
القدس
https://www.instagram.com/rana.hirbawi.joulani/saved/تابعوني عالانستغرام🥰
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة