Kue Cucur Gula Merah
Ngepas hamil kemarin kepengin banget makan kue cucur, tapi disini susah cari toko kue basah. Alhasil buka youtube dan langsung eksekusi. Alhamdulillah... Kue nya jadi. #KapsulAjaib
Kue Cucur Gula Merah
Ngepas hamil kemarin kepengin banget makan kue cucur, tapi disini susah cari toko kue basah. Alhasil buka youtube dan langsung eksekusi. Alhamdulillah... Kue nya jadi. #KapsulAjaib
Cara Membuat
- 1
Rebus gula merah, air dan daun pandan sampai mendidih. Setelah mendidih, matikan api. Saring larutan gula dan diamkan sampai hangat kuku.
- 2
Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan garam. Aduk sampai rata.
- 3
Masukan larutan gula kedalam campuran tepung. Aduk perlahan sampai adonan rata dan halus (bisa pake whisk atau mixer dengan kecepatan tinggi 2-3 menitan).
- 4
Diamkan adonan di suhu ruang kurang lebih 30 menit, lebih lama lebih bagus.
- 5
Siapkan minyak kurang lebih 7-8 sdm, panaskan dalam wajan yg cekung.
- 6
Masukan 1 sendok sayur adonan dalam minyak yg sudah panas. Siram² adonan dengan minyaknya sampai seratnya keluar (adonan kue cucur tidak usah dibalik ya bun, cukup disiram² dengan minyak saja). Tusuk bagian tengah kue cucur dengan lidi, kalau adonan tidak ada yang menempel di lidi itu tandanya sudah matang.
- 7
Lakukan langkah tersebut sampai adonan habis. NB : tambahkan minyak goreng 2 sdm setiap 5x penggorengan.
- 8
Kue cucur siap disajikan bun. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Kue cucur gula merah Kue cucur gula merah
Memenuhi permintaan suami yg pengen kue cucur langsung deh cari2 resep buka youtube liar cara2 nya gmna karna blum pernah bikin sama sekali..Alhamdulillah kali pertama bikin berhasil dan langsung habis sma paksu😊😊manisnya pas legit, sarang nya lumayan dan bikin nya gampang bgt..Aku recook resep nya mama adeva di youtube dan aku sesuaikan dgn bahan dapurku..Yuuk bun langsung aja😊😊
-
Kue Cucur Gula Merah (tanpa ribet) Kue Cucur Gula Merah (tanpa ribet)
Tetiba kemarin siang keinget kue cucur yang pernah aku makan 1 kali. Dulu aku tau kue cucur dari temenku yang di Pemalang, katanya ibunya yg bikin. Ternyata aku suka banget 😍 selama ini ngga pernah terfikir untuk buat sendiri, kirain susah. Ternyata gampang banget. Source: @veronicadhani (instagram)
-
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Keinget kalo ke pasar pasti jajan kue cucur. Nah, kebetulan di Houston gak ada pasar yang jualan cucur nih, akhirnya ngulik resep cucur di youtube. Kue cucurnya pake resep dari Asahid Tehyung di youtube, ini linknya https://youtu.be/3gx9cYHRmdA
-
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Alhamdulillah sukses pertama kalinya buat kue cucur, buat ini gara2 beberapa hari yg lalu liat postingan ci Tintin Rayner di instagram kue cucurnya cantik banget dan bersarang 😍 cek bahan di lemari dapur lengkap langsung eksekusi cuzzz 😁Source: Tintin Rayner#PejuangGoldenApron3#cookpadindonesia#goldenapronchallenge#goldenapron3#masakitusaya#cookpadcommunity_depok#cookpadcommunitydepok
-
Kue cucur gula merah Kue cucur gula merah
Alhamdulillah hari asa pesanan cucur 80bh😍, sekalian ah utk setor resep. Resep ini aku dpat dri youtube nya mama adeeva.#PejuangGoldenApron3 🤭.
-
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron3Udah lama pengen buat kue cucur ini. Tapi takut gagal, karna katanya gampang" susah. Tapi td pagi beranikan buat setelah buka di cookpad. Alhamdulillah berhasiiilll...😀😀😀😇 enakkk, lembut, pas manisnya, bersarang.... Siang buat lg yg full gula putih dan pandan. Sama enakny....makasi resepmya mbak Ia Permana.
-
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Kue Cucur ini merupakan kue tradisional kebetulan aku sangat suka makan kue cucur ini walaupun mengandung minyak hari ini ku coba untuk membuat nya dna kali ini ku recook punyanya mba @Aditya DamayantiTips : Jangan memasukkan minyak terlalu banyak ,minyak harus panas tapi memasak dengan api kecil agar kue cucur bisa berserat bagus dan tipis#AksiDutaRecook#DutaRecookMartapura#Cookpad#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_borneo#CookpadCommunitymartapura
-
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Ini kue cucur atau cuhcur (kata orang sunda mah 😁) udah lama banget buatnya, berawal dari tugas teteh Elmira yang harus bawa bekal makanan tradisional ke sekolahnya. Berhubung umminya waktu itu baru lahiran dan debay baru beberapa minggu jadi ga bisa keluar buat cari bekal (minta abinya? Mmmm...sering tidak sesuai 🙈) akhirnya carilah resep yg sesuai dengan bahan yg ada di rumah, dan dapatlah ini...kue cucur. Aslinya ini baru pertama kali bikin, xixixi...tapi alhamdulillah orang2 di rumah pada suka.
-
Kue cucur gula merah Kue cucur gula merah
Lihat ada yang jualan kue cucur d tukang sayur jadi pengen coba,terus lihat d cookpad resepnya mba astri,kayanya ga ribet langsung aja d coba,alhamdulillah berhasil.Minggu ke 7.#PejuangGoldenApron2.
-
Kue cucur gula merah Kue cucur gula merah
Iseng2 sore ini nyoba buat kue cucur,saya suka banget sama kue tradisional ini jadi inget jaman kecil dulu kalau lebaran ke rumah nenek pasti ada kue ini buatan nenek, tapi saya gk tau resepnya karena taunya hanya makan, karena suka jadi penasaran pengin buat sendiri liat2 resep di IG dan kayaknya cocok sama resepnya mba #Angelahapsari jadi aku coba Alhamdulillah berhasil, walaupun tidak sebagus punyanya mba #angelahapsari.tks ya mba resepnya
-
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Kepengen banget makan kue ini, tapi ga ada yang jual di daerahku. Dengan penuh kenekadan akhirnya bikin sendiri. Rasanya oke, cuman bentuknya ga 'cucur' banget 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar