301117

Bingka khas Banjar resep dari NenekKerna dulu Nenek suka sekali buat kue apalagi menjelang ramadan kue2 basah seperti kue talam,bingka dan banyak lagi lainnya#PekanPosbarManisGurih#OlahanManis#Cookpad Community Balikpapan

Kakek lagi panen labu, daripada labu banyak busuk mending di eksekusi jadi kue

Pagi2 gini buat cemilan deehh daripada si bocah2 kluar lagi cari wadai..

Ceritanya saya berniat ikutan #CABEKU #diWORTELan maka segeralah berburu resep dengan wortel sebagai bahan utama. Kalo untuk masakan atau minuman, sudah biasa. Bosen. Jadi coba-coba buat bolu saja. Ketemu deh aneka macam resep cake wortel. Cuma, bahan-bahannya ada yang mesti dibeli. Duh, ini jiwa pelit pun muncul. Sebisa mungkin saya mau pakai bahan yang ada di rumah aja. Tertariklah saya dengan satu resep di Youtube. Melirik bahan, ada semua. Siip lah. Tapi, dia pake takaran sendok makan biasa, cara begini saya kurang cocok. Sebab, bagaimana saya tahu bila sesendok terigu punya saya, sama banyaknya dengan punya dia. Belum lagi ukuran gelas belimbing, yang kebetulan beda dengan gelas di rumah. Cuma, dasar niat sedang menggebu, tetap dieksekusi juga itu resep. Hasilnya, bolu saya gagal mengembang...hahaha.Meski gagal jadi bolu yang kempus-kempus begitu, kue wortel tetep jadi. Rasanya tetep lembut, dengan wortel yang sukses mengendap di dasar loyang. Anak-anak tetep suka. Ketika diicip...ini bukan bolu melainkan kue bingka. Resepnya tetap saya posting di Cookpad, supaya lain waktu bisa bebikinan lagi. Hihi. Takaran sendok sudah diubah ke timbangan ya.#PejuangGoldenApron3 minggu ke-7

Pas aku ke pontianak, aku beli kue bingka untuk oleh". Pertama kali nyobain rasanya enak banget dan ketagihan. Cari disini susah jadi akhirnya aku buat sendiri 😊 Kue ini sekilas mirip kue lumpur tapi teksturnya berbeda yaa hehe

Awalnya ini pesenan pelanggan kok ternyata hasil enak banget lembut n legit gtu..

Gara2 ga sengaja liat publik figure makan kue Bingka di story. Akhirnya langsung search resep karena mupeng juga pengen makan kue bingka.Cari resep akhirnya nemu resepnya @Dnz_03 . Enak loh menurutku dan rada mirip sama kue lumpur sih hehe.Oh ya aku sempet salah pas manggang. Biasanya kalau bolu atau bikin kue gt aku taruh di rak bawah. Eh tadi aku taruhnya di rak tengah. Akibatnya bagian atas malah mau gosong. Huhu.. Tapi akhirnya bisa diselamatkan. Malah gosongnya itu bikin tambah enak menurutku wkwk. Dah gitu aja. Selamat mencoba.#PejuangGoldenBatikApron#indriwent#kuebingka

Ini juga salah satu jualan saya ibu2.dengan bermacam2 modifikasi dari resep2 yg saya dapat.ini lah hasil yg menurut sya paling perfec buat saya.mudahan ibu2 di rumah bisa mencobanya ya...makasih...