الخطوات
- 1
اول حاجه قبل منبداء في ال حاجه جهزي الشربات المكونات الى مكتوبه فوق للشربات وتحضير المكونات امامك كويس الفانيليا
- 2
الخطوه الاوله صعي حاله على النار وفيها الماء الكوب ونصف والزيت والخل حتى الغليان
- 3
ضعي الدقيق في ويعاء وضيفي معلقتين النشاه والبيهم كويس
- 4
بعد كده بعد الغليان المكونات هدي النار وبعد كده ضيفي الدقيق والنشاه والبيهم لحد مايختفي الدقيق الابياض وافلي عليهاالنار وسبيها تبرد بدرجه حراره المطبخ هتعملي بالمضرب لحد ميبقه بشكل ده
- 5
هنضيف ال٥ بيضات وحده وحد لحد ام العجينة تبقه كده وتشكليه بيقرطاس الحلواني وبل متحطي فيه العجينة لازم تتهني زيت كويس ودعني ايدك بشويت زين علشان العجينه متلزقش في ايدك
- 6
طاسه على نارهديه لحد متقطعيه بشكل ده تعلي النار لحد اما بنفش معاكي ويكون لونه ابيض بس نشف في الزيت وطلعي في مصفاه وبعملي وكمان الكميه بطريقه دي الباقي
- 7
وبعد كده تحطي الكميه كلها على مرتين وحمريه لحد اللون الذهبي وطلعي على الشربات البرد وتخليه في الشربات لمده٤دقائق لحد اما تخلص الكميه كلها
- 8
ملحوظه لو العجان ملمس العجين كويس ملعقة او ايدي هتلمه الف هنا والله احله من الجاهز
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)