Girandole all anice

È una ricetta che avevo trovato su una rivista che ha auvuto successo a casa mia #febbraioincucina
Girandole all anice
È una ricetta che avevo trovato su una rivista che ha auvuto successo a casa mia #febbraioincucina
Istruzioni per cucinare
- 1
In una citola mettiamo farina, lo zucchero, il burro amorbidito, le uova, i cucchiai di liquore, impastiamo il tutto e lasciare riposare 15 minuti. Stendiamo sulla spianatoia con il mattarello a uno spessore di 3 mm ritagliamo con la rondella dei quadrati di 6/7 cm per lato, incidiamo in obliquo gli angoli. Pieghiamo i lembi verso linterno a formare una girandola. Scaldiamo in una padella l'olio e friggere i dolci lasciando dorare da entrambi i lati.
- 2
Spolverare con zucchero a velo prima di servire.
- 3
Stendiamo sulla spianatoia con il mattarello a uno spessore di 3 mm ritagliamo con la rondella dei quadrati di 6/7 cm per lato, incidiamo in obliquo gli angoli.
- 4
Pieghiamo i lembi verso linterno a formare una girandola. Scaldiamo in una padella l'olio e friggere i dolci lasciando dorare da entrambi i lati.
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