شارك

المكوّنات

٢ او ٣ أشخاص
  1. 6 قطعدجاج فخاذ
  2. كوبارز بسمتي
  3. هيل حب
  4. زبيب
  5. ماء مغلي
  6. عودقرفة
  7. بصلة
  8. بهارات مشكلة
  9. قطعطماطم مفرومة
  10. معجون الطماطم
  11. 4 فصوصثوم
  12. ملح
  13. زيت نباتي

الخطوات

  1. 1

    سخني الزيت

  2. 2

    اضيفي البصل والهيل وقلبيهم حتى يحمر البصل

  3. 3

    اضيفي ماء مغلي حتى نصف القدر

  4. 4

    ضعي معجون الطماطم والطماطم المفرومة والزبيب وعود القرفة والثوم والبهارات والملح

  5. 5

    تركه يغلي ٥ دقائق

  6. 6

    ضعي الدجاج نصف ل ثلاث ارباع الساعة حتى ينضج على نار متوسطة

  7. 7

    ضعي الدجاج في صينية في الفرن بحرارة ١٥٠° وانتبهي ان لا يجف الدجاج

  8. 8

    ضعي الأرز مع مرق الدجاج في قدر حتى ينضج

  9. 9

    قدمي الأرز مع وضع الدجاج فوقه

  10. 10

    وصحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مبتدئة محترفة😉
نُشرت في

التعليقات (9)

 Chef Majed
Chef Majed @cook_21070268
كيف تعملي صوص هادي الكبسه؟؟ بكرا بدي عملا😍

وصفات مشابهة