Bolu Marmer Kukus (Pandan + Coklat)

Marissa Chandra
Marissa Chandra @marissachandra95
Jakarta, Indonesia

Pengen bolu pandan tapi pengen bolu coklat juga, daripada buat 2 kue, kenapa gak buat 1 saja? Resep ini menggunakan alat kukusan, mixer dan takaran sendok. Enjoy cookers!

Bolu Marmer Kukus (Pandan + Coklat)

Pengen bolu pandan tapi pengen bolu coklat juga, daripada buat 2 kue, kenapa gak buat 1 saja? Resep ini menggunakan alat kukusan, mixer dan takaran sendok. Enjoy cookers!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 3-4telor ayam (suhu ruangan)
  2. 2 sdmgula pasir (manis sesuai selera cookers)
  3. 1 sdmSP
  4. 5 sdmtepung terigu
  5. 1 sdmbaking soda
  6. 1 bkscoklat bubuk (sesuai selera cookers)
  7. 1 sdmekstrak pandan
  8. 3-4 sdmmargarin (dicairkan)
  9. Bahan olesan loyang
  10. 1 sdmminyak goreng
  11. 1 sdmtepung terigu
  12. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan telur, gula pasir dan SP. Aduk dengan mixer menggunakan kekuatan maksimum selama 25 - 30 menit sampai adonan mengembang dan memutih.

  2. 2

    Sebelum masukkan terigu, ayak terigu terlebih dahulu agar tidak ada berindil2nya. Sesudah itu masukkan tepung terigu, baking soda dan mentega ke dalam adonan dan aduk rata (bisa menggunakan mixer atau whisk).

  3. 3

    Bagi adonan ke dalam 2 tempat. 1 untuk adonan pandan dan 1 untuk adonan cokelat. Masukkan ekstrak pandan ke dalam adonan pertama, dan chocolatos ke dalam adonan kedua.

  4. 4

    Campur adonan olesan loyang dan ratakan ke dalam cetakan kue. Masukkan kedua adonan ke dalam cetakan.

  5. 5

    Panaskan kukusan dan setelah kukusan panas masukkan adonan. Gunakan kukusan dalam api sedang selama 25 - 30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marissa Chandra
Marissa Chandra @marissachandra95
pada
Jakarta, Indonesia

Komentar (2)

Resep Serupa