المكوّنات

  1. عجينة بورك جاهزة
  2. مكونات الحشو:
  3. 1بصل كبيرة
  4. ¼ كيلولحم
  5. كرفس باقة واحد
  6. 1بطاطا كبيرة
  7. ¼ كوبزبيب
  8. ملح حسب الرغبة
  9. م صكركم
  10. م صبهارات لحم

الخطوات

  1. 1

    في طاوة نضع البصل المفروم ناعم ونقلب قليلا ثم نضع اللحم والملح والكركم والبهارات اللحم ونقلب جيدا وتتركه على نار هادئة لينضج.

  2. 2

    نقطع الطماطم مكعبات ناعمة ونقلى على جنب.

  3. 3

    بعد أن ينضج اللحم ونضع البطاطا و الكرفس المفروم ونخلط.

  4. 4

    ثم نتركه ليبرد. نفتح العجينة ونضع ملعقة من الحشو على العجينة ونشكل.

  5. 5

    ننتهي من الكمية وتتركه في الثلاجة و يقلى في اي وقت 😋😋 بالعافية.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

شمس الضحى
شمس الضحى @cook_19946976
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها