كيكه الشوكولاته الاقتصاديه

Ał Aà
Ał Aà @Alaa105

كيكه الشوكولاته الاقتصاديه

42 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3بيضات بدرجه حرارة الغرفه
  2. كوبحليب بدرجه حراره الغرفه
  3. 1/2 كوبزيت
  4. معلقه صغيرةمن الخل
  5. معلقه صغيرةفانيليا
  6. كوب ونصدقيق
  7. 3 معالق كباركاكاو
  8. كوبسكر
  9. باكوبيكنج بودرة 10جرام
  10. 1/2 معلقه صغيرةبيكنج صودا
  11. 1/4 معلقه صغيرةملح
  12. لصوص الشوكولاته هنحتاج:
  13. 1/4 كوبكاكاو خام
  14. معلقه كبيرة ونص حليب بودرة
  15. 1/2 كوبسكر بودرة
  16. 1/2 معلقهمن النسكافيه
  17. 1/4 كوبزيت
  18. 1/2 كوبحليب سايل

الخطوات

  1. 1

    اولا هتحضر المواد السايله هنحط البيض والحليب والزيت والخل والفانيليا ونضربهم بمضرب ايد كويس لمدة 3دقايق

  2. 2

    المواد الجافه هنحط كوب ونصف الدقيق المنخول وعليه الكاكاو المنخول والسكر والبيكنج باودر والبيكنج صودا اللي هي صودا الخبز وعليهم ربع ملعقة ملح هنقلبهم مع بعض لحد ما يختفي اي لون ابيض

  3. 3

    اهم خطوة هنا هنعمل عكس اي كيك هنحط المواد السايله على المواد الجافه وليس العكس هنحط مرة واحدة ونقلب في اتجاه واحد لو حسيتي ان العجينه تقلت معاكي ممكن تحطى معلقتين من الحليب السايل

  4. 4

    بعد ماتقلبي كويس هتجيبي الصينيه بتاعتك او القالب وهتبطنيه كويس بالدقيق او الكاكاو زي ماتحبي ودخلي الكيك الفرن على درجه حرارة 180 لمدة 35 دقيه مش اكتر من كدا لكن اهم حاجه الفرن يكون مسبق التسخين خطوة مهمه جداً بعد ماتطفي على الكيك سيبيه نص ساعة في الفرن من غير ماتفتحي عليه عشان ميهبطش منك

  5. 5

    نعمل بقى الصوص اللي هنزين بيه الكيك في الخلاط هنحط ربع كوب كاكاو خام غير محلي ملعقة كبيرة ونص حليب بودرة نص كوب سكر بودرة نص ملعقة من النسكافيه ربع كوب زيت. نص كوب حليب سايل ونضرب كويس جداً

  6. 6

    في كيس حلواني هنحط الصوص ونقطع حتى صغيرة جداً من الكيس ونزين الكيك بعد ماتبرد 🙂

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ał Aà
Ał Aà @Alaa105
نُشرت في
مبحبش الطبخ بس بحب اعكعك 😁
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة