طاجين السردين بالبصل والطماطم

البساطةمع نسرين Nesrine
البساطةمع نسرين Nesrine @cook_20183896
الجزائر البليدة

#نكهة_عربية شكون فينا مناضتش على صوت بياع الحوت شكون فينا معيطيش ايا الحوووووت في صغرها ذكريات بنات جزائرية ويا ريت يولي نهار ذوك نهارات الشابين 😍😍😍

طاجين السردين بالبصل والطماطم

#نكهة_عربية شكون فينا مناضتش على صوت بياع الحوت شكون فينا معيطيش ايا الحوووووت في صغرها ذكريات بنات جزائرية ويا ريت يولي نهار ذوك نهارات الشابين 😍😍😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. زوج كيلو سردين مغسول ومنقي
  2. حبةبصل كبيرة
  3. 2 حباتطماطم كبار حمورا
  4. حبةثوم
  5. زوج حبات بطاطا
  6. ملح حسب الحاجة
  7. زيت
  8. رشة منالتوابل:
  9. فلفل اسود
  10. عكري حار
  11. كمون
  12. قصبر مطحون
  13. توابل السمك
  14. ملعقةطماطم مصبرة
  15. حبةحار
  16. حبةليمون

الخطوات

  1. 1

    بسم الله بعدما نغسلو السردين نحطوه يقطر ونملحوه ونحطولو شوية كمون وتوابل السمك وفلفل اسود

  2. 2

    نحكمو البصل نقطعوه شرائح (جوانح)

  3. 3

    نطحنو الطماطم مع الحبة تاع ثوم ملح زيت والتوابل المذكورة الا توابل الثوم منحطوهمش والطماطم لمصبرة بعد منطحنوهم نحطو نص الصوص في صينية ونص شرائح البصل

  4. 4

    ونستفو السردين تاعنا كي نكملو نستفوه نزيدو نكملو البصل والصوص تومات ندخلوه للفرن مشعل على نار متوسطة ونزينوه ملفوق بحبة حار مقطعة دوائر وقطعة ليمون ونخلوه يطيب

  5. 5

    نقطعو البطاطا ونقليوها ونزينو بيها ملفوق شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
البساطةمع نسرين Nesrine
نُشرت في
الجزائر البليدة
سلام عليكم انا نسرين احب كل انواع الطعام واحب ان اجرب كل ماهو جديد 😍 مرحبا بكم صديقاتي
اقرأ المزيد...

التعليقات (11)

وصفات مشابهة