إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اوّلا"نضع نصّ فنجان زيت زيتون في مدقّة التّوم نضع بعدها فنجان الحامض و نحرّكهم جيّدا" و بعدها نضع البابريكا و العقدة الصّفراء و بهار الدّجاج و الأوريغانوا و برش جوز الطّيب و ربع ملعقة ملح ة و رشّة بهار أبيض و نطحن كزبرة يابسة و ننقهم نصّ ساعة.
- 2
نطحن التّوم و البصل و الكزبرة جيّدا"و ناعما"،و بعدها نقطّع صدورات الدّجاج إلى مرّبعات و نضع فوقهم كزبرة اليابسة المطحونة و برش جوز الطّيب و رشّة بهار ابيض و ملح و بعدها نطحنهم فوق البصل و التّوم و الكزبرة النّاعمين
- 3
نضع الدّجاج المقطّعة فوق التّوم و البصل و الكزبرة و نضع فوقهم البهارات و الأعشاب المنقوعين قبل نضعهم فوق الدّجاج و نطحنهم جيّدا"مع بعضهم البعض.
- 4
و بعدها نضعها في الجاط و نضع فوقها نصف كوب كعك مطحون و نحرّكها جيّدا" و قبل عملانها نضعها في البرّاد لترتاح يوم واحد.
- 5
و ثاني يوم نقطّعهم في قطّاعة و آلة مخصوصة لتقطيع التّشكين برغر و بعدها نضعها في الفريزر لتجمد جيّدا".
- 6
و في اليوم الثّاني نقيمهم من الفريزر شوي و بعدها نقليهم.
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
برغر اللحم برغر اللحم
البرغر طبق رئيسي مفضل للجميع وخاصة الأطفال. اليكم وصفتي السهلة لعمل الذ برغر اللحم مثل المطاعم بخطوات سهلة بالصور.
-
-
التعليقات (15)