طاجين السردين 🐟🐠😋😋😋😋

حبة كراميل
حبة كراميل @cook_20577248

وصفة غداء راح تفرحي بيها عائلتك 😘😋😋

طاجين السردين 🐟🐠😋😋😋😋

وصفة غداء راح تفرحي بيها عائلتك 😘😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 حبات طماطم
  2. 3 حباتجزر
  3. حبة فلفل اخضر
  4. 1/2 نصف حزمه بقدونس
  5. 2 حباتبطاطا متوسطين
  6. 1/2 نصف عصير ليمونة
  7. 1 كيلو سردين
  8. زيت زيتون
  9. 1/2 ملعقة صغيرةفلفل حار
  10. 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل احمر)
  11. 6 فصوص ثوم
  12. ملعقة صغيرة ملح
  13. 1/2 نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
  14. ملعقة صغيرة كمون
  15. 2 اوراق الغار (سيدنا موسى)

الخطوات

  1. 1

    نأخذ السردين ونقوم بتنظيفه ونزع الشوك الداخلي بعد التنضيف نضعه جانبا

  2. 2

    نأخذ صحن نضع فيه الطماطم بعد بشرها نضيف اليها جميع التوابل المدكورة اعلاه مع اضافة الثوم والبقدونس وعصير نصف حبة ليمون مع اضافة ملعقتين من الماء

  3. 3

    نضع السردين داخل التتبيلة ونتركه مدة 5 دقيقة ليتشرب المكونات جيداً

  4. 4

    بعد تقطيع الجزر والبطاطا على شكل دوائر نقوم بوضع الجزر والبطاطا والفلفل الاخضر كما هو موضح بالصورة بعد الانتهاء من ترتيب الخضر نضع القليل من التتبيلة على الخضر ونقوم بأخد حبة السردين ولسقها بحبة سردين تانية وعند الانتهاء نرتب السردين فوق الخضر والتتبيلة المتبقية نضعها فوق السردين ونضيف عليه القليل من زيت الزيتون بدون اضافه الماء ونتركه ينضج

  5. 5

    نقوم بتزيين السردين بقليل من البقدونس بالصحة وراحه حبيباتي🍴

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
حبة كراميل
حبة كراميل @cook_20577248
نُشرت في

التعليقات (9)

❤❤ام ايناس واويس❤❤
❤❤ام ايناس واويس❤❤ @cook_19854839
بصحتكم اختي الغالية والله نموت على السمك تسلم ايدك

وصفات مشابهة