Garlic Butter Chicken

Sandra Veronica
Sandra Veronica @sandra_veronica
Tangerang

Nah kalo yg ini kesukaan bocah... kalo buat saya, ayam goreng mentega itu bener2 literally pake mentega (margarin sih lebih tepatnya 😄), bukan yg chinese food style yaaa.

Bocah doyan banget kalo saya bikin ini, biasanya yg disikat itu remah2 bawangnya. Karena pake mentega, jadi sebaiknya dimakan hangat2 krn kalo udh dingin jadi beku2 gitu.

Garlic Butter Chicken

50 orang berencana membuat resep ini

Nah kalo yg ini kesukaan bocah... kalo buat saya, ayam goreng mentega itu bener2 literally pake mentega (margarin sih lebih tepatnya 😄), bukan yg chinese food style yaaa.

Bocah doyan banget kalo saya bikin ini, biasanya yg disikat itu remah2 bawangnya. Karena pake mentega, jadi sebaiknya dimakan hangat2 krn kalo udh dingin jadi beku2 gitu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 250 grdada ayam fillet, iris2
  2. 3 sdmkecap asin
  3. Tepung sagu secukupnya (saya pakai sagu tani)
  4. Bahan taburan
  5. 2 sdmblue band
  6. 3 siungbawang putih, cincang halus
  7. Daun bawang (ambil bagian hijaunya), iris tipis
  8. 1 sdtitalian herb (saya pakai merk jayskitchen)
  9. Sejumputgaram
  10. secukupnyaLada

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ayam dengan kecap asin sekitar 5 menit

  2. 2

    Tuang tepung sagu ke rendaman ayam, aduk dan remas2 sampai ayam tertutup tepung dan agak bergerinjil. Ini supaya tepung ga mengendap di minyak saat menggoreng

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan

  4. 4

    Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, masukkan daun bawang, italian herb, sejumput garam dan lada. Tumis sebentar

  5. 5

    Tata ayam di piring, tuang dengan saus. Sebaiknya dimakan hangat2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sandra Veronica
Sandra Veronica @sandra_veronica
pada
Tangerang
Youtube : My 90m2 LifeIG @sandra_veronic4
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa