Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramSlice Beef
  2. 2 bonggolPokcay
  3. 1/2 bhPabrika Merah (Buang Bijinya)
  4. 2 bhCabe Rawit Galak
  5. 2 siungBawang Putih
  6. 1/2 bhBawang Bombay
  7. 1 RuasJahe
  8. 1 sdtKaldu Jamur
  9. 200 mlair
  10. 1/2ujung sdt lada putih bubuk
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis slice beef memanjang, cuci bersih lalu tiriskan

  2. 2

    Potong pakcoy dan paprika cuci bersih, tiriskan

  3. 3

    Siapkan bumbu tumis yg terdiri dari cincang halus bawang putih, iris tipis bawang bombay dan geprek jahe

  4. 4

    Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe sampai harum lalu masukan slice beef masak hingga berubah warna, lalu tambahkan paprika dan air masak hingga mendidih, masukan kaldu jamur, garam, lada putih bubuk, cabe rawit

  5. 5

    Masukan pakcoy, masak hingga layu, koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Titis Meka Utami
Titis Meka Utami @cook_4730960
pada
Pamulang

Komentar

Resep Serupa