Pie susu sederhana (teflon)

fanny
fanny @meifanny22
jakarta barat

Lg pengen banget pie susu tp kalo beli inget lg tanggal tua, coba2 deh buat sendiri yang gapake ribet & gapake mahal 😁 hasilnya diluar dugaan loh enak bgt:(( yuk dicoba hehe

Pie susu sederhana (teflon)

8 orang berencana membuat resep ini

Lg pengen banget pie susu tp kalo beli inget lg tanggal tua, coba2 deh buat sendiri yang gapake ribet & gapake mahal 😁 hasilnya diluar dugaan loh enak bgt:(( yuk dicoba hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit
  2. 200 gramtepung terigu
  3. 125 grammargarin
  4. Bahan Isi (vla)
  5. 200 mlsusu cair uht
  6. 5 sdmmaizena
  7. 2 sachetkental manis putih
  8. 3 buahkuning telur
  9. Tambahkan Gula pasir sesuai selera jika suka manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit, uleni hingga menjadi satu kesatuan adonan yang kalis.

  2. 2

    Cetak adonan kulit di teflon yang kering dan bersih, samakan ketebalan agar matang merata, lalu tusuk2 dengan garpu agar saat dimasak tidak mengelembung

  3. 3

    Untuk bahan isian, masukkan maizena ke dalam wadah bersih, lalu disusul dengan susu cair, aduk rata sampai maizena larut. Kemudian campurkan semua sisa bahan isian lalu aduk rata.

  4. 4

    Setting kompor dengan api yang sangat kecil, lalu letakkan teflon diatas kompor. Kemudian tuang bahan isian pelan-pelan ke dalam adonan kulit. Tutup dengan tutup panci. Perhatikan tutup panci agar air tidak merusak permukaan pie.

  5. 5

    Masak kurang lebih 30 menit sambil diperhatikan. Matikan api. Lalu diamkan hingga kue pie dingin, krn kalau diangkat saat keadaan masih panas, kulitnya akan hancur. Lalu setelah dingin angkat perlahan pindahkan ke tempat/ piring dengan spatula agar tidak hancur.

  6. 6

    Kue pie susu siap dihidangkan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fanny
fanny @meifanny22
pada
jakarta barat
Mahasiswi tingkat akhir yang doyan eksperimen😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa