Semur ayam merah

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 10 potongCabe merah
  3. 8 siungBawang merah uk besar
  4. Bawang putih 5 siung uk sedang
  5. Sereh
  6. Daun salam
  7. Lengkuas
  8. Kayu manis
  9. Pala
  10. Kapulaga
  11. Bungalawang
  12. Daun bawang
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaPenyedap rasa
  15. secukupnyaGula merah
  16. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam beri garam lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Giling/blender bumbu (bawang merah, bawang putih, lengkuas, sereh dan pala)

  3. 3

    Tumis bumbu halus, setelah matang beri air secukupnya lalu masukkan kapulaga, kayu manis, bunga lawang, daun salam, dan ayam

  4. 4

    Setelah itu masukkan gula merah dan kecap secukupnya, aduk" rata sambil tes rasa dan tunggu air sampai kering

  5. 5

    Nb : di tambah bawang bombay tambah enak cuman aku gak pake persediaan lagi gak ada 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Istiqomah
Istiqomah @cook_12593480
pada

Komentar

Resep Serupa