طاجن الكبده بالبطاطس اكله مصريه اصيله

اميرة المطبخ💓💓💓
اميرة المطبخ💓💓💓 @cook_20387614
دمياط
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ½ كيلوكبده
  2. ½ كيلوبطاطس
  3. بصلتين كبار
  4. فصينحبهان
  5. ملح وفلفل
  6. كمون
  7. زيت
  8. ¼ كيلوطماطم

الخطوات

  1. 1

    نغلي الكبده غلوه واحده فقط

  2. 2

    نقشر البطاطس والبصل ونقطعهم طرنشات ونضعهم في الطاجن ونضع عليهم زيت ونشوحهم على النار لمده خمس دقائق ثم نضع الكبده معهم ونشوحها لمده خمس دقائق اخرى

  3. 3

    نفرم الطماطم في الخلاط مع كوبين ماء ونصفيها ونضعها فوق الكبده ونضع ملح وفلفل وكمون نص ملعقة من كل منهم والحبهان ونتركها مده ثلث ساعة على نار مرتفعه

  4. 4

    ثم ندخل الطاجن الفرن لمده ربع ساعة ونحمرها تحت الشوايه وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
اميرة المطبخ💓💓💓
نُشرت في
دمياط
انا ام لطفلين عمري 23 سنه واعشق الطبخ والمطبخ وبحب كوكباد جدا
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة