المكوّنات

  1. 2 كوبماء
  2. 1/2 كوبزيت
  3. 4 ملاعقحليب بودرة
  4. ملعقة أكلسكر
  5. ملعقة أكلممسوحة ملح
  6. ملعقة أكل ونصف خميرة الخبز
  7. بيضة واحدة
  8. 6 كؤوسطحين
  9. للتوريق:
  10. 250غ زبدة
  11. فنجالينزيت

الخطوات

  1. 1

    اول شي نضع كل المكونات في وعاء الخلط مع بياض البيض و صفار نتركه للدهن

  2. 2

    بعد ذالك نضيف الطحين تدريجيا مع الملح حتى نتحصل على عجينة نقوم بعد ذلك بتقسيم العجينة إلى 8 قطع نشكلها كرات و نتركها ترتاح لمدة 5 دقائق إلى 10 دقائق

  3. 3

    بعد ذالك نقوم بفرد كال كرية بالحلال اليدوي و بين كل واحدة و الأخرى يعني بين كل طبقة و طبقة نضع مزيج الزبدة والزيت نتركها ترتاح ما بين 5 إلى 10 دقائق ثم نقوم بفردها بالحلال اليدوي على شكل مستطيل ثم بعد ذلك نقطعها على شكل مثلثات بعد ذالك نلف كل مثلث لنشكل كرواسو

  4. 4

    نقوم بدهنها فالأخير بصفار البيض و الحليب و القليل من الفانيلا نتركها حتى تختمر جيداً و يتضاعف حجمها بعد ذلك نتخلها للفرن صحة و عافية لتفاصيل أكثر تجدونها على قناتي مشاهدة طيبة للجميع بارطاجيو كي تعم الفائدة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (19)

وصفة من

سهام ديلخ لباتنية(الجزائرية)
نُشرت في
الجزائر ( باتنة )
جزائرية و أفتخرالسلام عليكم معكم أختكم في الله ديلخ سهام محبوبة السيدات متخرجة من كلية الحقوق هوايتي المفضلة الطبخ و الخياطة بالدرجة الأولى أما عن هواية الثانوية فأنا أصنع كل ما تحتاجه المرأة المعاصرة في بيتها من آنيات و ديكور منزل، طموحي هو أن يكون لي جمهور خاص يحب أطباقي و الحمد لله وصفات مجربة و مدروسة بعناية و كل السيدات يشهدن بذلك كل ما يصدر من قناتنا هو أصلي من مطبخ الشيف ديلخ سهام لباتنية و أنا أحييكم بدوري جمهوري الذي مازال يكبر يوميا مرحبا بكم في عائلتي التي أفتخر بها و هي عائلة سيدات المطبخ المعاصر.
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة