Nugget Sayur

Nananda
Nananda @Dapurkecilku
Solo

Suka banget nyemil, tapi susah cari cemilan yang sehat. Akhirnya ngebuat nugget ini nih :).
Selain buat cemilan juga bisa dijadikan lauk yg pastinya juga sehat :)

Bahan sayuran yg ngumpet di dalam nugget ini bisa dikreasikan dengan sayuran lain ya bunda :)

#KapsulAjaib
#KapsulAjaib
#KapsulAjaib

Nugget Sayur

Suka banget nyemil, tapi susah cari cemilan yang sehat. Akhirnya ngebuat nugget ini nih :).
Selain buat cemilan juga bisa dijadikan lauk yg pastinya juga sehat :)

Bahan sayuran yg ngumpet di dalam nugget ini bisa dikreasikan dengan sayuran lain ya bunda :)

#KapsulAjaib
#KapsulAjaib
#KapsulAjaib

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2papah tempe
  2. 1 ikatdaun bawang
  3. 3 buahwortel ukuran sedang
  4. Brokoli/kembang kol
  5. 3 sdmtepung terigu
  6. 4 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyalada bubuk
  10. Secukupnyatotole
  11. Bahan lapisan
  12. Tepung terigu
  13. Secukupnyaair
  14. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe ±15 menit. Sertakan juga brokoli atau kembang kol kukus sebentar saja ±5 menit

  2. 2

    Potong dadu kecil-kecil sayuran yang sudah disiapkan

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan bawang putih, tambahkan garam, lada, dan totole

  4. 4

    Angkat tempe yang sudah dikukus, kemudian haluskan (me : pakai uleg an).

  5. 5

    Tambahkan tepung terigu, bumbu halus, dan telur kedalam tempe yang sudah dihaluskan.

  6. 6

    Olesi loyang dengan minyak atau margarin leleh. Kemudian tuang adonan kedalam loyang. Ratakan dan kukus ±30 menit.

  7. 7

    Angkat dan biarkan dingin. Kemudian potong2 sesuai selera.

  8. 8

    Celupkan adonan yg sudah dipotong2 kedalam tepung terigu yg sudah diberi air. Kemudian baluri dengan tepung panir.

  9. 9

    Goreng sampai matang, dan nugget siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nananda
Nananda @Dapurkecilku
pada
Solo
seorang mahasiswa jurusan pendidikan
Lebih banyak

Resep Serupa