Gluténmentes “tortilla” szendvics

brigittavargyas
brigittavargyas @cook_20095963
Megosztás

Hozzávalók

20 perc
2 adag
  1. 50 gzabpehelyliszt
  2. 20 glenmag liszt
  3. 13 gútifűmaghéj
  4. 2 gtápiókakeményítő
  5. 2 gszódabikarbóna
  6. 1 gcitromsav
  7. 1 csipet
  8. 120 mllangyos víz
  9. 1 kkalmaecet
  10. Töltelék:
  11. ízlés szerintsaláta
  12. ízlés szerintzöldségek
  13. ízlés szerintfetasajt
  14. ízlés szerintsült hús (vagy szalámi vagy sonka)
  15. ízlés szerintbacon
  16. ízlés szerintmajonéz (vagy ki mit szeret)

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    A száraz hozzávalókat keverőtálba beletesszük, hozzáadjuk az ecetet és a vizet, majd összeállítjuk a tésztát. 6-8 percig pihentetjük.

  2. 2

    Közben elkészítjük a belevaló salátát és húst. Felkockázzuk a zöldségeket, a feta sajtot, lereszeljük a répát, ízlés szerint megsütjük a húst és a bacont.

  3. 3

    A tésztát kétfelé vesszük, 1-2 mm vastagra nyújtjuk. Nem ragad a tészta, nem szükséges lisztezni a szilikon lapot.

  4. 4

    Serpenyőben zsiradék nélkül mindkét oldalát megsütjük 1-2 perc alatt.

  5. 5

    A kész lapokat ízlés szerint megtöltjük, amivel fogyasztani szeretnénk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
brigittavargyas
brigittavargyas @cook_20095963
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Karola Kozma Tiborné
Karola Kozma Tiborné @cook_37512035
Köszönöm a receptet!!! Most csináltam elöször ,nagyom jól sikerűlt.Jol kezelhető volt a tésza.

Hasonló receptek