Sajtos-tejszínes rakott csirkemell, krumplipürével

Kenesei Mária Maya
Kenesei Mária Maya @Mayusz
Szekszárd

Nagy kedvencem. Nagyon finom, édesanyámtól tanultam. 🥰

Sajtos-tejszínes rakott csirkemell, krumplipürével

Nagy kedvencem. Nagyon finom, édesanyámtól tanultam. 🥰

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 adag
  1. 0,5 kgcsirkemell
  2. 15 dkgtrappista sajt
  3. 200 mlfőzőtejszín
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintbors
  6. ízlés szerintfokhagyma
  7. 2 dbtojás
  8. szükség szerintliszt

Elkészítés

  1. 1

    A csirkemellet szeletekre vágjuk, kicsit kiklopfoljuk. Sózzuk, borsozzuk. Fokhagymás tejbe áztatjuk, ezután lisztbe, majd tojásba forgatjuk.

  2. 2

    Egy hőálló tál alját kikenjük kevés zsiradékkal. Kevés sajtot szórunk alulra, majd jön a hús. Reszelt sajt, és megint a hús.

  3. 3

    Felülre a sajt kerüljön, erre öntjük a tejszínt.

  4. 4

    180°C on sütöttem alul felül, majd az utolsó 10 percben átkapcsoltam csak felül sütésre. Amikor a sajt jó barna és ropogós, akkor kész. 😋

  5. 5

    Krumplipürével tálaltam. Jó étvágyat kívánok hozzá. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kenesei Mária Maya
Közzétéve:
Szekszárd
Szeretek sütni, főzni,enni 😁😋
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek