الفراخ الكنتاكي المقرمشه بطريقه سهله جداً

بودى وتوتة
بودى وتوتة @cook_16928140
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. فرخه كامله مقطعة الى 8 قطع او اجنحه اودبابيس
  2. معلقه كبيرهشطه حمراء
  3. معلقله كبيره ملح
  4. معلقه صغيرهثوم بودرة
  5. ¼ كوبماء
  6. زيت غزير
  7. دقيق
  8. ماء في بوله ومعه مصفاه

الخطوات

  1. 1

    في الاول هغسل الفراخ جيداً وتقطع الى 8قطع

  2. 2

    هنجيب الفراخ في بوله ونخلط البهارات مع ربع كوب الماء

  3. 3

    هننقع الفراخ لمده ساعتين في الثلاجه

  4. 4

    هنسخن الزيت اوووي على درجه حراره عاليه

  5. 5

    هنجيب الفراخ ونخلطها في الدقيق قطعه قطعه ونخرجها من الدقيق على الماء ونصفي بالمصفاه وبعدين نحط الفراخ تاني في الديقيق وننفضه من الدقيق وعلى الزيت لمده دقتين على درجه حراره عاليه

  6. 6

    وبعد كده نهدي النار على درجه حراره متوسطه القطعه تقريبا بتأخذ من 10دقايق الى ربع ساعة حسب حجم القطعه مع مراعاه التقليب من وقت للاخر وبالف هنا على اليجرب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
بودى وتوتة
بودى وتوتة @cook_16928140
نُشرت في

التعليقات (2)

sayda fatema
sayda fatema @cook_20362914
معلش استفسار تقصدي ايه بعد ما نقلبها ف الدقيق ع الماء
نشطفها يعني ولا ايه ؟

وصفات مشابهة