Perkedel Jagung (Tanpa Telur)

dini_da
dini_da @deenee_13
Bandung

Praktis dan jadinya seperti gorengan karena tidak pakai telur

Perkedel Jagung (Tanpa Telur)

7 orang berencana membuat resep ini

Praktis dan jadinya seperti gorengan karena tidak pakai telur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
10 buah
  1. 1 bonggoljagung manis, cuci, lalu diserut
  2. 5 sdmterigu protein sedang
  3. 1 batangbawang daun, diiris
  4. 1 buahcabe merah keriting, diiris
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Sedikitmerica bubuk
  7. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  8. secukupnyaAir matang
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Bumbu halus:
  11. 1 siungbawang putih
  12. 1 siungbawang merah

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan dan bumbu halus. Aduk hingga rata.

  2. 2

    Tambahkan air matang hingga adonan kental dan agak padat.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng di atas api sedang.

  4. 4

    Ambil satu sendok makan adonan. Masukkan ke dalam wajan, pipihkan sedikit agar adonan melebar. Lakukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Goreng hingga matang, berwarna kuning keemasan

  6. 6

    Angkat, tiriskan, lalu hidangkan selagi hangat. Happy cooking 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dini_da
dini_da @deenee_13
pada
Bandung
Seorang ibu rumah tangga biasa. Tidak jago masak tapi berusaha masak berbagai menu untuk keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa