Baconos-tejszínes rakott tészta camambert-rel

Berta
Berta @Berta

Mi hét közben otthonról visszük az ebédet, így szeretjük a gyors és egyszerű recepteket. Ez is ilyen.

Baconos-tejszínes rakott tészta camambert-rel

Mi hét közben otthonról visszük az ebédet, így szeretjük a gyors és egyszerű recepteket. Ez is ilyen.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 adag
  1. 2 ekkókuszzsír
  2. 1 fejfokhagyma
  3. 1 dbnagyobb újhagyma
  4. 20 dkgbacon
  5. 1 ekliszt
  6. 1 dlvíz
  7. 3-3,5 dlfőzőtejszín
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintbors
  10. ízlés szerintkakukkfű
  11. 120 gcamambert
  12. 5-8 dkgreszelt sajt (tetejére)
  13. 22-24 dkgspagetti
  14. 1 ekétolaj
  15. csipet
  16. szükség szerintpici vaj a tál kikenéséhez

Elkészítés

  1. 1

    Előkészítem a hozzávalókat, a fokhagymát összezúzom és felaprítom, a bacon-t és a hagymát felszeletelem.

  2. 2

    Vizet forralok a tésztának és felteszem főni egy csipet sóval és olajjal. Mellette hozzákezdek a szószhoz egy másik edényben: a megolvasztott kókuszzsíron megfuttatom az újhagymát, ha már puha, hozzáadom a fokhagymát és átforgatom.

  3. 3

    Jöhet a bacon. Ezt is a hagymához teszem, és megpirítom.

  4. 4

    Most jön a gyors szakasz: ráteszem a lisztet, összeforgatom, majd felengedem a vízzel, végül hozzáöntöm a tejszínt. (Jó, ha minden kéz közelben van...) Borsozom, hozzáadom a kakukkfüvet, a sóval várjunk a végéig, a bacon is sós, számoljunk vele.

  5. 5

    Közben elkészül a tészta, ezt lecsepegtetem, de a főzővízből megtartok kb. 1 decit. Ha a felforrt szószt túl sűrűnek találjunk, tehetünk a főzővízből hozzá. Végül belekeverem a tésztát.

  6. 6

    Két jénait kivajazok, a feléig megtöltöm a szószos tésztával, majd a felszeletelt camambert-ből rakok rá egy réteget, aztán befedem a maradék tésztával.

  7. 7

    Végül ráteszem a tetejére a reszelt sajtot vagy a maradék camambert-t, alufóliával letakarom és betolom a 180 C fokos sütőbe 10-15 percre. Ha kész, én meg még szórok rá egy kis extra kakukkfüvet. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Berta
Berta @Berta
Közzétéve:
Enni jó!😊 Hiszem,hogy mindent érdemes megkóstolni, főleg ott,ahol az a fogás a kultúra része. Merjünk kíváncsiak maradni, és találjuk meg a kedvünk szerinti ízeket,akár naponta főzünk,akár csak évente pár kivételes alkalommal.
Olvass tovább

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek