كيك بالجزر و اللّبن مع جوز الهند والجوز على طريقتي

gallia 89
gallia 89 @guigui
من لبنان
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 3بيض
  2. 2 كوبطحين
  3. كوب و نصّ جزر مبروش
  4. كوب و نصفسكّر
  5. ملعقة صغيرةباكينغ بودرة
  6. ملعقة صغيرةبيكربونات صودا
  7. نصّ كوب برش جوز الهند
  8. فنجان واحدقهوة زبيب منقوع
  9. نصّ كوب جوز مفروم ناعم
  10. نصّ ملعقة فانيليا
  11. 1/4 ملعقةملح
  12. ¼ كوبزيت
  13. ملعقتين كبارماء زهر و الباقي ماء ورد
  14. ملعقة صغيرةقرفة
  15. برش حامض
  16. كوبلبن

الخطوات

  1. 1

    ملاحظة:في هذا الكيك ننقع فنجان واحد من الزّبيب في ملعقتين كبيرتين من ماء الزّهر و الباقي ماء ورد ننقهم نصّ ساعة حتّى يلينوا.

  2. 2

    نضع الصّفار في الخلاّط و نضع فوق الصّفار الفانيليا و الملح و برش حامض و نخفقهم جيّدا" حتّى يصبح لونهم اصفر مثل اللّيمون.

  3. 3

    نصفّي اللّبن في المصفاة و يجب إخراج اللّبن من البرّاد قبل إستعماله بثلاث ساعات

  4. 4

    إذا نحبّ طعمة القرفة نستطيع أن نزيد ٢ ملعقة صغيرة من القرقة

  5. 5

    نضع فوقهم السّكر و بعدها الزّيت و نضيف إليهم ماء الورد و الزّهر اللّذين نقناعهم في الزّبيب قبل و نخفقهم جيّدا"و نضيف فوقهم اللّبن و نخفهم جيّدا"حتّى يذوبوا السّكّر جيّدا"

  6. 6

    عندما يذوبوا السّكّر جيّدا"نطفئ الخفّاقة و نضع فوقهم الطّحين و القرفة و الباكينع بودرة الممزوجين و المنخولين معا" و نحرّكهم على فرد إتّجاه.و نضع فوق الطّحين جوز الهند و نحرّكه على فرد إتّجاه

  7. 7

    نضع فوق الطّحين الجزر المبروش و جوز المفروم النّاعم و الزّبيب المنقوع قبل و نحرّكهم على فرد إتّجاه.

  8. 8

    في الآخر نضع الطّحينة في قالب الكيك و نضع الكيك فوقهم و نحمّي الفرن جيّدا"و بعدها نضعها في الفرن على درجة ٢٥٠ درجة من ٤٥ دقيقة إلى ٥٠ دقيقة و من تحت بس مندوّر للكيك.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (3)

💖Soso💖
💖Soso💖 @cook_14664721
تسلم ايدك والف صحة وهنا على قلبك يا رب ماشاء الله روووعة حبيبتي بتشهي 😋 😍 👌 💖 💖 💖

وصفة من

gallia 89
gallia 89 @guigui
نُشرت في
من لبنان
الطّبخ،الحلويات و المطبخ من أجمل و أحلى هواياتي المفضّلة لدي.و تابعوني أيضاً على الإنستغرام(Instagram)و إسم الصّفحة:gallia.sweetإلى من يهمّه الأمر آكلات و حلويات بدون حليب و حرّ.لا للدّردشة معي.
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة