تقدم مع أي طبق سواءاً مقبلات أو سلطات أو أطباق رئيسية

#تحدي_الفلفل#تحدي_ملك_البهارات#بهار_الفلفل#مشهياتتذوقتها في فرح جيراننا الصوماليين و انا صغيرة كانوا ياكلونها مع أي وصفة رز مع اللحم أو البطاطس المقلية أو حتى الرز الابيض و أخذنا الطريقة منهمشكرا لكل الجيران الطيبين من كل الجنسيات🥰

#أنا_سعودي 🇸🇦(شطه،معبوج،دقوس، سمبل، بسباس) المسميات تختلف من بلد لبلد ولكن حرارة الفلفل وحدهاحب السعودية

اكلات #من البيت🌙🌙🌙

لذيذ#كبسات#معكرونه

رائحة الفلفل الحلو لربما من اكثر روائح المطبخ التي ترجعني في الذاكرة الى مطبخ امي. هذه الرائحة و رائحة العجين. لذا كلما استعملت الفلفل الحلو اتذكر امي. و احب جدا ان اصنع الايفار على طريقتها.صلصة الايفار متواجدة في دول عدة من دول البلقان. لكن انا احب تحضيره على طريقة امي المكدونية و باستعمال الفلفل الاحمر الحلو فقط. يقدم الايفار على حرارة الغرفة او بارد. يمكنكم تناوله على الافطار، ، وجبات المقبلات، الواح الجبنة، في الساندويشات، مع المشاوي او باضافته للصوصات الحمراء. طعمه مميز و لذيذ. جربوه و اخبروني اذا اعجبكم.هذه الوصفة مساهمتي في الأسبوع الثاني من حملة زيت الزيتون من تنظيم سوسن أبو فرحة و ناديا طملية.#الزيت_عماد_البيت