الخطوات
- 1
في مقلاة نضع زيت دجاج نقلوه شويا او نديرو عليه بصلة نقلوها جزر وطماطم مقطعة نخلوهم يتقلو مليح ونديرو نصف مغرف طماطم مصبرة ملح حرور شويا هريسة ونصف كاس ماء او نخلوها طيب حتى تنشف مليح
- 2
في إناء نضع حليب مغرف خمارة وسكر بياض بيضة نخلطوهم مليح ونلمو بال فرينة (طحين او دقيق) 5 مغارف كبار زبدة ذائبة ندخوها مليح فل العجينة ونعجنوها ونخلوها تختمر
- 3
بعد ما تختمر نقطعوها على 8 قطع او نخلوها ترتاح مدة 15 دقيقة بعد ماترتاح نحلوها على شكل مستطيل او نعمروها بال الحشو او نديرو فرماج (جبنة) رابي او نبلعوها مليح بشوكات
- 4
بعد ندهنوها بال صفار بيض ونديرو سانوج (حبة البركة او حبة السودا) وندخلوها للفرن طيب
- 5
نتمنا تعجبكم بصحة ولهناء ان شاءالله
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
مملحات بموس الدجاج مملحات بموس الدجاج
#مملكة_الفراشات 🦋#في_اعراسنا 🇩🇿قالو ناس زمانزواج ليلة تدبارو عام، تبداء بالشوفة والخطبة والفاتحة ومن ثم العرس الكبير اللي نجتمعو فيه نذبحو الذبائح ونوجدو للضيوف كل مايسر العين والخاطر... واش من مواكل وحلاوي يتحطو فالموائد، و نهار العرس تلبس فيه العروسة اكثر من 4 لبسات تقليدية لي نسموها التصديرةهذه هي الاعراس الجزائرية التي تختلف باختلاف كل منطقة ولكل منطقة عادات مختلفةوتختلف الاكلات التي تحضر في ذلك اليوممن كسكس و شربة فريك، مثوم، شطيطحة لحم، طاجين لحم لحلو والقائمة طويلةدون ان ننسى طاولة القهوة والشاي المزينة بمختلف انواع الحلويات التي هي في غنى عن التعريف، فقد اصبحت حلوياتنا التقليدية بحلتها الجديدة تنال اعجاب كل الوطن العربيهاذو المملحات نقدموه في أعراسنا كمقبلة مع العصير او المشروبات من بعد نقدمو باقي الاطباق 🦋👑Noursine 👑🦋 -
-
-
-
-
مملحات بموس الدجاج 💯 مملحات بموس الدجاج 💯
الوصفة مصورة على قناتي على اليوتوب Hanane Diva Queen Hanane Diva Queen
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11622153
التعليقات (4)