جمبري وكابوريا وسبيط او سيبيا

بودى وتوتة
بودى وتوتة @cook_16928140

مأكولات بحريه #نكهة_عربية

جمبري وكابوريا وسبيط او سيبيا

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

مأكولات بحريه #نكهة_عربية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوجمبري
  2. كيلوكابوريا
  3. واحده سيبط شرايح سبيط (حبار) مغسول ومتقطع الى
  4. زيت
  5. واحدهبصله
  6. فصينثوم مفروم
  7. دقيق للسبيط
  8. ملعقة صغيرة ملح
  9. ملعقة صغيرة كمون
  10. ملعقة صغيرة شطه
  11. ملعقة صغيرة كزبرة
  12. قرن فلفل حامي اخضر

الخطوات

  1. 1

    اولا الجمبري هنجيب الاناء ال هنعمله فيه ونحط الزيت ونسخنه وننزل بالثوم وبصله مفرومه وننزل بالجمبري عليه ونقلبهم في بعض نحط الملح وفلفل حامي معاه وكمان ملعقة كزبرة ناشفه ومعلقه صغيرة كمون ونضع عليهم كوب ماء نتركهم على النار الى تمام النضج

  2. 2

    ثانيا الكابوريا هنحط الزيت وننزل بفص ثوم مفروم وبصله مفرومه ونقلبهم في بعض وننزل عليهم باالبهارات بتاعتنا وننزل عليهم بالكابوريا ونتركها الى ان تتنضج

  3. 3

    ثالثا السبيط هنقطعه الى شرايح ونتبله بفص ثوم وملح وشطه وكمون وكزبره لمده نص ساعة على الاقل وبعد كده هنجيب الدقيق ونقلب فيه السبيط وننزل بيهم واحده واحده على زيت ساخن ونقلب فيه لحد ماياخد اللون الذهبي وبالف هنا على ال يجرب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
بودى وتوتة
بودى وتوتة @cook_16928140
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة