Anya somlói galuskája
Kedvenc sütink anyukám receptje alapján ❤️
Lehet kicsit bonyolultnak tűnik, de megéri vele bíbelődni, mert nagy sikere van! Egy gond van vele, hogy nagyon gyorsan elfogy 🤣
Anya somlói galuskája
Kedvenc sütink anyukám receptje alapján ❤️
Lehet kicsit bonyolultnak tűnik, de megéri vele bíbelődni, mert nagy sikere van! Egy gond van vele, hogy nagyon gyorsan elfogy 🤣
Elkészítés
- 1
Elkészítjük a piskótát, ha kihűlt kockára vágjuk.
- 2
A citrusok héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk, felöntjük vízzel és szirup állagúra visszaforraljuk. Majd leszűrjük és hozzáadjuk a cukor. Felforraljuk, ha szirup állagot eléri hozzáöntjük a rumot.
- 3
Tejet feltesszük főni a cukor egy harmad részével és a vaníliával. Közben a tojássárgákat összekeverem a cukor második harmadával, a liszttel és a pudinggal.
- 4
A langyos tejjel simára kavarom a masszát és mikor a tej meleg folyamatos keverés mellett hozzáöntöm a masszát. Mikor beűrösödött akkor leveszem a tűzről.
- 5
A fehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük és hozzáadjuk a meleg krémhez.
- 6
A szirupba beáztatjuk a mazsolát.
- 7
A kockára vágott piskótára szedjük a szirupot. Egy adagot rakunk egy tálba, majd rátesszük a krém egy harmadát. Majd következő réteg piskóta és krém, majd ismét. A tetején a krémet megkenem lekvárral és megszórom kakaóporral.
- 8
Elkészítjük a csokiöntet. A cukrot, a pudingot, a kakaót a vízzel összekeverem és felfőzöm. Majd hozzáadom a csokit, a vajat, ha elolvad lezárom és hozzáöntöm a rumot.
- 9
Tálaláskor kanállal szedek ki egy tányérra a tésztából és meglocsolom a csokiöntettel. Tejszínhabbal díszíthetem.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Somlói galuska Somlói galuska
Sok lépésből áll, de megéri mert nagyon finom és nagyon nagy adag lesz belőle.
-
Hamis Somlói Hamis Somlói
Hogy mitől hamis? Mert én babapiskótával készítem, és sűrűbb pudinggal. De ízre csukott szemmel is Somlói íze van 😉
-
-
Kardinális torta Kardinális torta
Elsőre bonyolultnak tűnik, de nem nehéz elkészíteni. És ha van egy kis plusz tojásfehérje akkor azt fel lehet használni.
Ildikó -
Diétás somlói galuska torta Diétás somlói galuska torta
Nem mondom, hogy öt perc alatt kész, de érdemes vele bíbelődni. Ellenben annyira nem is bonyolult, tehát egy kezdő is bátran elkészítheti.
-
Somlói torta Somlói torta
Barátnőm külön kérésére készítettem :)Mindig követi a receptjeimet és a somlói egy nagy kedvenc mindkettőnk gyerekkorából!
-
-
Somlói galuska Somlói galuska
A hétvégén degeszre ettük magunkat. Somlói volt somlóival. 😉 A családban Erika készíti hasonlóképp ezt az édességet. Megpróbáltam úgy, ahogyan ő, mert olyan finomat még sehol máshol nem ettem. Megunhatatlan. Nagyon finom. 😊 #edessutemeny #2019
-
Somlói galuska Somlói galuska
Itt találtam egy szupi receptet, azt változtattam meg egy kicsit, nagyon finom! Én a mazsolát kihagytam, mert nem igazán szeretem.
-
Sütikurzus 1. 0 Extra hamis somlói galuska 😆 Sütikurzus 1. 0 Extra hamis somlói galuska 😆
-
Somlói torta Somlói torta
A neten találtam egy blogbejegyzésben és megsütöttem egy kicsit módosítva az unokám születésnapjára.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek