في الخلاط نضع الزبدة والسكر الأبيض والأسمر ونخلط جيدا

ثم نضع البيض والفانيليا والبيكنج صودا والملح ونخلطهم جيدا حتى يصبح القوام كريمي

نفرغهم من الخلاط على وعاء واسع ونبدأ نضع الطحين ونعجنهم فقط تجميع المكونات مع بعض ونضع حبيبات الشوكولا ونخلطهم بالملعقة او باليد

نغلق عليهم ونضعهم في البراد لمدة ساعتين ثم نخرجهم ونبدأ نضعهم في صينية الفرن بملعقة الاكل او ملعقة الأيس كريم ونترك مسافة بينهم كي لا يلتصقو ببعض وندخلهم الفرن على درجة ٤٠٠ فهرنهايت اول ما تبتدي الجوانب بالاحمرار نخرجهم لا تتركوهم كي تصبح كلها حمراء حتى لا تصبح قاسية تخرج من الفرن وتترك مدة دقيقة بعدها ترفع عل طبق وصحة وهنا 😃