Paso a paso
- 1
Picar el ajo y la cebolla
- 2
Añadir el tomate y triturar
- 3
Añadir aceite y sofreír (en mambo 8 min 100° potencia 8). En el minuto 6 añadir una cucharadita de pimentón
- 4
Añadir el pescado que vayamos a utilizar, en mi caso unos 100g de tiras de pota y 100g de gambitas peladas. Sofreír 8min 100° potencia 8
- 5
Añadir la pasta y sofreír dos min más
- 6
Añadir misma cantidad de caldo que de pasta. Yo use caldo de verduras que es el.que tenía por casa. Salpimentar al gusto.
- 7
Cocer la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante, depende de la pasta que usemos y el punto que nos guste, yo lo cocí 7 min a 85 ° potencia 6.
- 8
Dejar reposar y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cookeate le encantará ver cómo quedó.
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