Mie kari salmon MPASI

Martika Kusuma
Martika Kusuma @martikakusuma
Ciracas, Jakarta, Indonesia

Menu ini sukses bikin nak sholih buka mulut lebar banget, bahkan ga sabaran minta buru-buru disuapin. MashaAllah, alhamdulillah.

Total energi 247.5 kkal

Mie kari salmon MPASI

Menu ini sukses bikin nak sholih buka mulut lebar banget, bahkan ga sabaran minta buru-buru disuapin. MashaAllah, alhamdulillah.

Total energi 247.5 kkal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 grammie telur (boleh diganti mie khusus bayi)
  2. 30 gramikan salmon (boleh diganti ikan lain atau ayam, telur, dll)
  3. 30 mlsantan
  4. 1 lembardaun salam
  5. 1 ruas kecillengkuas
  6. Secukupnyaair
  7. Secukupnyaair jeruk nipis
  8. Sedikitgaram
  9. 1 sdtminyak canola (boleh diganti minyak goreng biasa atau mentega)
  10. Bumbu halus
  11. 2 buahbawang merah
  12. 1 siungbawang putih
  13. 1 ruas kecilkunyit
  14. 1/2 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Kucuri ikan salmon dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas bersih. Potong-potong, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan lengkuas dan daun salam, tumis hingga aroma wanginya mulai tercium.

  3. 3

    Masukkan potongan ikan salmon, masak hingga ikan berubah warna.

  4. 4

    Tuang santan dan air secukupnya, aduk rata, jika sudah mulai mendidih, masukkan mie, masak hingga mie matang, tambahkan sedikit garam, aduk rata. Angkat dan sajikan.

  5. 5

    Sajikan sesuai dengan kemampuan mengunyah anak ya, arzan saat ini usia 9 bulan, jadi menu ini disajikan dengan dicincang kecil pakai sendok. Seperti gambar berikut:

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Martika Kusuma
Martika Kusuma @martikakusuma
pada
Ciracas, Jakarta, Indonesia
Ibu dua anak yang masih belajar masak.Instagram: @martikakusuma
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa