Tortillas gratiné
Instructions de cuisine
- 1
Faire grillé les oignons puis ajouter le poivrons et courgette couper en lamelles et y ajouter les épice selon votre goût
- 2
Une fois les légumes grillés, ajouter la viande hachée et ajouter la tomate concentré ainsi que l'équivalent de 2 verres d'eau. Laissez bouillir tranquillement.
- 3
Une fois la farce cuite commencer le dressage des TORTILLAS ! Il faut placer la farce au centre de la tortillas et les enroulé en fermant le côté.
- 4
Placer les TORTILLAS dans un plats, l'une après l'autre. Et y ajouter par dessus la sauce restante.
- 5
Finir par du fromage râpé pour le côté GRATINÉ. Ma petite touche perso: je rajoute de la crème liquide par dessus le tout ;)
- 6
Déguster avec plaisir car c'est tropppp booon !!!!!
Cooksnaps
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