Sayur daun singkong pedas

Ilmiputri
Ilmiputri @Ilmiputri
Bandung

Sayur daun singkong pedas

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatdaun singkong (cuci, rebus sampai lunak dgn sedikit garam)
  2. sesuai seleraEbi kering
  3. sesuai seleraCabe rawit
  4. 5 lbrDaun salam
  5. 1 buahserai, memarkan
  6. Garam, gula, kaldu instan
  7. 1 ltrAir
  8. Bumbu halus:
  9. 4 siungbawang putih
  10. 8 siungbawang merah
  11. 3 butirkemiri (digoreng dulu)
  12. 1 ruas jarikunyit
  13. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun singkong, rebus sampai lunak. Angkat, tiriskan, sisihkan di dalam wadah.

  2. 2

    Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, tumis bumbu halus tambahkan daun salam dan serai, lalu tambahkan ebi kering, aduk.

  3. 3

    Tambahkan air, tunggu sampai mendidih, masukkan daun singkong yg sudah direbus tadi, tambahkan garam, gula, kaldu instan dan cabe rawit (klo suka pedas bgt, cabe rawitnya bisa di iris2 ya).

  4. 4

    Tunggu sampai air menyusut cek rasa. Jika rasa sudah OK, sajikan dengan nasi putih 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ilmiputri
Ilmiputri @Ilmiputri
pada
Bandung
Masak apa hari ini? #kegalauan emak2 tiap hari 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa