Chiken Tikka Masala

Orang kantor asli India kasih oleh2 bumbu Masala, mau gak mau harus dimasak dong, plus penasaran juga rasanya. Baru kali ini masak & makan kari India, biasanya lebih suka kari Jepang karena rasa karinya light.
Ternyata hasil masakannya.... enaak bangeeet!
Karena ini masak sendiri, jadi bisa mainin seberapa kental/ light karinya. Kalau saya pilih light kari. 🙂
Resep ini saya dapat dari teman yg sdh masak duluan.
Chiken Tikka Masala
Orang kantor asli India kasih oleh2 bumbu Masala, mau gak mau harus dimasak dong, plus penasaran juga rasanya. Baru kali ini masak & makan kari India, biasanya lebih suka kari Jepang karena rasa karinya light.
Ternyata hasil masakannya.... enaak bangeeet!
Karena ini masak sendiri, jadi bisa mainin seberapa kental/ light karinya. Kalau saya pilih light kari. 🙂
Resep ini saya dapat dari teman yg sdh masak duluan.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong-potong sesuai selera.
- 2
Campurkan ayam + Lemon + Bumbu Masala + Yogurt. Masukkan kulkas. Diamkan/ marinasi selama 24 jam.
- 3
Goreng ayam marinasi sampai kecoklatan. Angkat.
- 4
Tumis bawang bombay sampai wangi. Masukkan bawang putih. Sampai wangi.
- 5
Masukkan saus tomat, sampai meletup-letup.
- 6
Masukkan krimer, bumbu masala, ketumbar. Aduk-aduk.
- 7
Masukkan ayam yang sudah digoreng.
- 8
Tambahkan garam, gula, merica secukupnya.
- 9
Icipi, dan siap dihidangkan & disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Saya penggemar masakan berempah, nemu beberapa resep ini, liat ingredientsnya sepertinya enak. Penasaran coba dan hasil combine beberapa resep 😅😅. Menyesuaikan bahan yg ada dirumah.Ternyata enak gurih khas masakan india, timur tengah.Coba googling ternyata Chicken Tikka Masala ini adalah hidangan potongan ayam bakar yang dibumbui dalam saus kari berbumbu. Waahh bisa dibayangkan dong betapa kaya rasa masakan ini.Tapi tetap seimbang rasanya karena penggunaan yoghurt dan krimer di dalamnya..Wajib dicoba nih.. 😊😊 Nov Pradani -
Chicken Tikka Masala With Garlic Butter Naan Chicken Tikka Masala With Garlic Butter Naan
#CookpadKitchenTour kali ini jalan2 ke negara india. India identik dg film bollywoodnya & makanannya yg berbumbu rempah2 yg medok banget.Ini pertama kalinya memasak dan memakan menu khas dari india. Selama ini cuma taunya dr sosmed. Bahan2 menyesuaikan dg yg ada di indo.Ekspektasinya nih bumbunya bakalan strong tajem banget.. tapi meskipun bumbunya medok, ini enaaak bangeeet. Semacam kayak rendang, tp lebih aromatik.Cocok dimakan pakai nasi atau malah cuma di cocol pake garlic naan. Beh berasa lg di india ditemani shah rukh khan.Yuk cobain yuk.Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/16063421#CookpadKitchenTour#CookpadTetangga #CookpadCommunity_Bali #CPBali_CookpadKitchenTour2024 #TimloCookpadGlobal #ChickenTikkaMasala Asty Sunar -
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Walaupun jenis hidangan India tetapi masakan ini berasal dari Inggris. Rasanya seperti kari tetapi lebih gurih dan agak asam manis karena penambahan tomat. Saya melakukan penyesuaian rasa dengan menggunakan santan menggantikan krim kental dan penambahan gula.#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019 Kitchen Lab -
35. Chicken Tikka Masala (India) 35. Chicken Tikka Masala (India)
Suamiku suka banget masakan India, aku suka juga asal masak sendiri 🤪 Padahal inilah pertama kalinya masak ini. Suami happy banget karena katanya enak, Indian food banget 😆 Dapur Indo Aussie -
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Berawal dari rasa penasaran gara-gara lihat instastory seorang teman yang lagi masak Chicken Tikka Masala, akhirnya nyari tau gimana cara masaknya dan sedikit sejarahnya.Jadi Chicken Tikka Masala ini bukan dari India ya teman-teman, tapi dari UK atau Britania Raya. Chicken Tikka terinsipirasi dari Murgh Makhani (Butter Chicken), dibuat oleh orang India yang migrasi ke UK.Untuk rempah-rempah dan bumbunya sendiri, sangat mudah ditemukan di Indonesia semua ya, hanya saja, saran saya pakai yang bubuk aja ya, karena kalo blender sendiri, warnanya kurang cantik jadinya.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta Selvi Mustikananda Tjitalaksana -
-
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Source : @devinahermawanModified by: corrie permadiMasakan india tuh menarik dan eksotis yah. Bumbunya kompleks dan sangat khas.Disini sy recook ci Devina Hermawan. Resepnya pas dan langkahnya mudah dipahami. Berikut saya tampilkan resep Chicken Tikka Masala... jeng jeng jeng....#CookpadCommunity_Tangerang#CorriePermadi#Cookadoodledo#CookingTresnoJalaranSokoKuliner Corrie Permadi -
Ayam Tikka Masala (Chicken Tikka Masala) チキンティッカマサラ Ayam Tikka Masala (Chicken Tikka Masala) チキンティッカマサラ
Penasaran bagaimana rasanya olahan ayam dari India? Dengan citarasa penuh rempah, agak sedikit pedas, dan dominan rasa kari.Curious how it feels processed chicken from India? With a full flavor, somewhat spicy, and the dominant taste of curry.#ayam #ayamtikkamasala #masakanindia #indianfood #chickentikkamasala #tikkamasala #masakanayam Onigiri TOIRO ID -
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
#GaramMasalaAnnaswaSetelah berkunjung ke Pasar Cookpad, aku memutuskan untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Yaitu masak ayam tikka masala. Karena 'pasarnya' lumayan, dalam menyediakan bahan 😂 Aku ambil ayam fillet di rak pertama. Kemudian aku butuh lemon di bagian buah rak ke tiga. Melangkah ke bawah, aku melihat ada bahan yogurt dan butter. Nah sudah aku tinggal mengolah bahan tadi dengan bumbu dan bahan yg ada di lemari kulkas nih. Ntar kalo berhasil nih masakan aku bisa mmewujudkan keinginanku, yaitu #SarungTanganCookpad yang keren.😘#GA_TheNextLevel Annaswa -
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Temannya Beef Gyro and Yellow Rice juga nih....coba2, ternyata enaaakkk bgt 😍...makanan ini asalnya dari India...konon katanya favorit bgt disana...resepnya aq dapet dari adaptasi beberapa video di Youtube dan disesuaikan dgn bahan yang ada...#FestivalResepAsia#India#DagingAyam Nonche Mima -
Ayam tikka masala Ayam tikka masala
Assalamualaikum. Memanfaatkan bumbu dapur yang masih ada harus dong dipakai agar tidak sia sia kan ya. Ayam tikka masala versi saya ini yogurt plain saya ganti susu bubuk fullcream ditambah potongan daun jeruk dan heavy cream saya ganti santan kental, tidak apalah. Bismillah markicob !!!#PekanPosbarManisGurih 🌻Monnilemonade🌻 -
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Chicken Tikka Masala salah satu masakan India yang cukup terkenal di Inggris, banyak yang suka dan pertama kali saya mencoba di Cafe Sainsbury's di kampung suami North Devon. Ternyata rasanya enak, selama ini saya menolak untuk memakannya karena berpikir kalau bumbunya akan seperti jamu (dilihat dari kekentalan dan warna :-D )Bahan bumbunya luar biasa banyak dan cara memasaknya sangat ribet dan butuh waktu, karena suami saya suka akhirnya saya coba pelajari bagaimana cara memasak Chicken Tikka Masala tanpa harus berlama-lama... dan Alhamdulillah cukup berhasil dan rasanya ga kalah sama yang di Go Curry hehehe... Good to Eat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar