Zöldséges sertésszelet

Bódainé Kiss Margit
Bódainé Kiss Margit @margit_bodai87

Csirkemellel láttam a receptet és azzal is készítettem, de most megkívántam és nem volt itthon mell, de talán még finomabb is sertéshússal.

Zöldséges sertésszelet

Csirkemellel láttam a receptet és azzal is készítettem, de most megkívántam és nem volt itthon mell, de talán még finomabb is sertéshússal.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

180 perc
1 adag
  1. 12 szeletsertéshús
  2. ízlés szerintfüstölt szalonna
  3. 3-4 fejhagyma
  4. 1/2 dbpóréhagyma
  5. 3 dbsárgarépa
  6. 1 dbkukorica konzerv
  7. 1 dbgomba konzerv
  8. 250 gmascarpone
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintbors
  11. ízlés szerintfokhagymapor
  12. ízlés szerintbazsalikom
  13. ízlés szerintoreganó
  14. ízlés szerinttárkony
  15. ízlés szerintzöldségzöldje
  16. A tetejére:
  17. ízlés szerintreszelt sajt

Elkészítés

180 perc
  1. 1

    A szalonnát felkockázzuk és kisütjük a zsírját. Én tettem alá egy kevés olajat. Kiszedjük a szalonna kockákat.

  2. 2

    Kiolajozunk egy tepsit és beletesszük a hússzeleteket, sózzuk, borsozzuk. Rárakjuk a füstaltszalonna kockákat.

  3. 3

    Felaprítjuk a hagymákat és a sárgarépát. Leszűrjük és lemossuk a konzerveket.

  4. 4

    Félig megpároljuk a hagymát és a sárgarépát. Fűszerezzük.

  5. 5

    Ezután hozzáadjuk a gombát kukoricát. És összemelegítjük, majd levesszük a tűzhelyről. Belekeverjük a mascarponét és a zöldség zöldjét.

  6. 6

    Ráhalmozzuk a húsokra, fóliával lefedve 200 C fokos sütőben kb. 90 perc alatt megsütjük.

  7. 7

    Ha megsültek a húsok, sajtot reszelünk rá. Addig sütjük amíg rápirul. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Bódainé Kiss Margit
Bódainé Kiss Margit @margit_bodai87
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Czeczon Melinda
Czeczon Melinda @cook_6521567
a husnak tobb ido kell mint a zoldsegnrk. Nem fog a xoldseg tul sulni ya egyszerre teszem be a hussal?Köszönöm valaszod!

Hasonló receptek