الخطوات
- 1
في وعاء عميق نضع الماء وفوقها السكر والخميرة ونغطيها ونتركها عشر دقايق
- 2
نضيف فوق الماء الطحين المنخول مع النشا والملح والحليب ونخلط جيدا حتى نحصل على خليط ناعم بدون تكتلات واذا احتجنا نصفيه ونتركه حوالي ساعة حتى يختمر الخليط (يكون الخليط سميك قليلا)
- 3
بعد ان اختمر نخلطه جيدا ونبدأ بخبزه بمقلاة على النار نضيف حوالي فنجان صغير ونتركها تتشكل على شكل دائرة وعندما ينشف وجه القطعة وتشقر من الأسفل نخرجها ونضعها في صينية ونغطيها بقماشة نظيفة ونستمر حتى انتهاء الكمية
- 4
نحشيها قشطة ونقفلها جيدا ونضع على القطايف قطر دافي وبالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
بعد الزواج والغربة وجدت أفضل هواية ومتعة هي الطبخ وخصوصا عندما تستلذ عائلتي بما اقدمه،أعشق كل جديدفي الطبخ وفنونه وأدواته
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
قطايف بالقشطة قطايف بالقشطة
تشارك الأطعمة في جعلنا نتذكر أجواء رمضان الحبيب خاصة القديمة منها في كنف الأسرة السعيدة 🌙❤والقطايف ما بتتاكل غير برمضان صح ولا لا؟ 😂🌚وصفة جمعتها من عدة وصفات لحتى ضبطت معي العجينة وطلعت هي الطريقة المناسبة ~ 🧇
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11636001
التعليقات (8)