في القدر نضع قطع الدجاج والخضار والكزبرة والكرفس الزيت والسمن ونقلي على النار لمدة 15دقيقة ثم نضيف كل التوابل المذكورة ونضيف طماطم مركزة نزيد نقلي مع بعض جيداً ونمرق بالماء الساخن ونغطيه حتى تنضج الخضار و الدجاج.

بعدما تطيب اي تستوي الخضار ننزع الدجاج على جنب ونطحن كل مافي القدر.نعيد قطع الدجاج بعدما كنا قطعناه قطع صغيرة ونعيده الى القدر و نضيف للشعيرية ملعقة زيت نقلبها مليح ونضيفها للشوربة

نضيف حزمة الكرفص والكزبرة والنعناع ونتركها تواصل طهيها حتى تنضج الشعيرية نطفئ عليها نضيف دوائر الليمون ونعناع جاف محكوك باليد نضيف كمشة كزبرة مقطع والفلف الحار حسب الرغبة.