الخطوات
- 1
يوضع الحمص مع مقدار الماء في طنجرة ضغط - أسهل وأسرع - حتى تصفر الطنجرة من ثم نتركها لمدة نصف ساعة على حرارة 1000
- 2
عند الاستواء نضيف الملح
- 3
بوعاء آخر نضع الخبز ونضيف عليه منقوع الحمص مع الماء
- 4
بوعاء آخر نضع الطحينة ، اللبن ، الثوم ، الليمون والكمون ثم نضيف ثلث ارباعه فوق الخبز والحمص
- 5
تذوب الزبدة في مقلاة ويحمص الصنوبر معها
- 6
تزين الفتة بباقي خليط اللبن ويرش فوقها الصنوبر المحمص
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
{ مطبخ سوري } لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11641885
التعليقات (6)