Ayam panggang kuah Santan

Ayam panggang kuah santan ini resep dari mamah turun temurun semua yang dirumah suka. Walaupun bumbu minimal tetapi dengan penambahan santan kelapa sebagai perendam dan kuah dari ayam panggang Membuat rasanya jadi lain dari ayam panggang biasa dimana rasa gurih dan sedapnya makin bertambah selain itu ayam bakarnya empuk karena udah direbus sebelumnya. Duh ayam panggang kuah santan bener nikmat apalagi semua ada #DiRumahAja makin boros nasi deh. #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #weekendchallenge #CookpadCommunity_Bandung
Ayam panggang kuah Santan
Ayam panggang kuah santan ini resep dari mamah turun temurun semua yang dirumah suka. Walaupun bumbu minimal tetapi dengan penambahan santan kelapa sebagai perendam dan kuah dari ayam panggang Membuat rasanya jadi lain dari ayam panggang biasa dimana rasa gurih dan sedapnya makin bertambah selain itu ayam bakarnya empuk karena udah direbus sebelumnya. Duh ayam panggang kuah santan bener nikmat apalagi semua ada #DiRumahAja makin boros nasi deh. #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #weekendchallenge #CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Rebus daging ayam hingga matang. Angkat, tiriskan. Geprek asal daging ayam rebus.
- 2
Campur santan, kecap, merica dan jeruk. Masukkan daging ayam, aduk-aduk pelan. biarkan kira-kira 30 menit (supaya bumbu meresap).
- 3
Panggang di atas teflon atau wajan alat panggang. Oles-oles dengan bumbu perendam, balikkan hingga kedua sisinya kering, angkat.
- 4
Bersihkan teflon bekas memanggang. Taruh kembali semua potongan ayam. Tuang air santan sisa rendaman, tes rasa. masak hingga mendidih dan agak susut supaya kuah makin meresap ke dalam daging.
- 5
Angkat, pindahkan ke piring saji tambahkan air jeruk limo. Sajikan.
Resep Serupa
-
Ayam Panggang Kuah Santan Berlumut Ayam Panggang Kuah Santan Berlumut
Terinspirasi dari agar" Lumut sangat suka dengan santan berlumut itu jika dijadikan masakan asin seperti apa yaa karna penasaran jadilah ayam panggang kuah santan Berlumut rasanya mirip kuah ketupat kandangan 😃#SiapRamadan#AhlinyaAyam#Cookpadcommunity_Banjarmasin Supartinah -
Ayam Panggang Kuah Santan Pedas Ayam Panggang Kuah Santan Pedas
Rasa santan yang gurih, dicampur dengan rasa cabe rawit yang direbus dalam jumlah banyak, dan tentu saja dengan ayam kampung yang membuat kuah lebih manis, gurih dan sedap 🥺👍🏻Gara-gara liat video youtube ada yang lagi makan ayam panggang pedas di Warung Ratinem, Banyuwangi, akhirnya nyoba bikin pake resep menerka-nerka sendiri 😂 Jujur nggak tau rasa aslinya gimana,tapi di resep ini adalah resep masakan ndeso yang enak yang bikin teringat sama desa masing-masing!#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#Cookpadcommunity_malang#PejuangGoldenApron3 Fidela Sadewo -
Ayam Panggang Kuah Opor Ayam Panggang Kuah Opor
Dalam setiap masakan,aku paling suka memasak dengan kreasiku sendiri,salah satunya hari ini yang mau aku masak yaitu Ayam Panggang Kuah Opor.Biasanya aku hanya bikin opor ayam aja langsung,tapi kali ini ayam nya aku panggang pake bumbu opornya juga dilengkapi dengan kuah opornya biar rasanya makin sedap👍Menu ini bisa nih dijadikan #HidanganAndalan spesial untuk hari raya Lebaran👌#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda Agustina Erlinda -
Ayam Panggang Kuah Santan Pedas Manis Ayam Panggang Kuah Santan Pedas Manis
Terinspirasi dari Ayam Panggang yang dijual di warung Pekalongan, akhir nya memutuskan untuk membuat sendiri. Dan sekarang jadi menu favorit suami dirumah☺️❣️ Jika tidak suka ada rasa manis, kecap dan gula jawa bisa di skip yaaa🤗 Cicilia Sugiarti -
102. Ayam Panggang Kuah Santan Pedas 102. Ayam Panggang Kuah Santan Pedas
Suka masak menu ini karena di tempat saya Jember banyak sekali yg jual ayam panggang pedas. Rasa gurih santan dan pedasnya yg nampol jadi pengen makan lagi dan lagi, meskipun cukup dg nasi hangat bertabur bawang merah goreng dan Krupuk,rasanya,,akhh mantabb 😆😆 Rere -
Ayam Panggang Kuah Ayam Panggang Kuah
Request suami katanya bosen ayam digoreng atau diopor trs jd pengen dipanggang seperti ayam panggang wiradesa buatan ibu. Baiklah aku pun minta resep ke ibu. Hahaha... Apa sih yg enggak buat kamu mas 😍 Crissa Putri -
Ayam Panggang Kuah Santan Ayam Panggang Kuah Santan
Menu yang pas banget buat km yg hobi nambah nasi kalau lagi makan 😝 Masakan ini cocok bgt buat km pecinta pedas & gurih2 santan🤤 Nesya PR -
Ayam Panggang (Ayam Kuah Masak Rempah) Ayam Panggang (Ayam Kuah Masak Rempah)
Awalnya bikin bumbu utk ungkep ayam panggang. Sisa ati ampela & ceker dibuang syg. Tinggal tambahkan garam & gula lagi secukupnya bisa langsung utk lauk. Satu racikan bumbu bisa utk 2 resep berbeda (ayam 1 ekor bisa dibagi dua). Selamat mencoba ya 😉 Chel's Meals -
Ayam panggang kuah santan Ayam panggang kuah santan
Menu lebaran yg selalu ada di meja makan, kuah santan pedas nampol banget, sedap, pakai nasi panas oke, pakai lontong juga mantep,,,Bangga banget bisa bikin yg rasanya mirip buatan mamak 🥰🥰 Ike Nofiatin -
9. Ayam panggang kuah santan 9. Ayam panggang kuah santan
Masih punya sisa ayam bakar kemarin malam.Pulang kerja nunggu suami pulang fitnes,eksekusi ganti menu biar gak bosen.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Jasmine -
Ayam panggang kuah Ayam panggang kuah
Dimana2 ayam panggang pakai sambalSekarang q mau coba pkai kuahAlhmdlh... Baru coba langsung ketagihanJadi gak perlu bikin sambal lagi deh...😊😊😊😊 Dapur Abdillah -
Ayam panggang kuah santan Ayam panggang kuah santan
Menu favorit resep dari mama, ternyata lumayan mudah untuk seorang pemula,sekali coba langsung berhasil...rasanya mantap ada asam dan manis...segar apalagi dengan cabe rawit satuannya Desi Liauw
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)