مملحات بالجبن

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غفرينة (طحين او دقيق)
  2. ملعقة كبيرةخميرة خبز
  3. ملعقة كبيرةحليب بودرة
  4. 2 ملاعق كبارسكر
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. ماء دافئ
  7. جبن طري
  8. صفارة بيضة
  9. سانوج (حبة البركة او حبة السودا)

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نضع فرينة (طحين او دقيق) و سكر وحليب بودرة وخميرة وملح

  2. 2

    نضيف الماء الدافئ بتدريج حتى نتحصل على عجينة طرية نترك العجينة تختمر على 3 مرات

  3. 3

    بعد الاختمار 3 مرات نبسطها على سمك 1سم نشكلها على حسب الرغبة ثم نضع الجبن في وسط ثم ندهن الوجه بصفار بيض ونضع القليل من سانوج (حبة البركة او حبة السودا)

  4. 4

    ندخلهم الى فرن ساخن من قبل على دردة حرارة 200° مدة طهي تاعهم حوالي 15 دقيقة وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Kahina Chibane Bel
Kahina Chibane Bel @cook_20787139
نُشرت في
الجزائر

التعليقات

وصفات مشابهة