Ikan Cucut Panggang Bumbu Kecap

Rina Rosdiana
Rina Rosdiana @rina_rose
Cirebon

First time nyobain masak ikan cucut panggang yg kata suami kalo bisa masaknya sih bakalan lebih enak dari pada daging ayam.
Alhamdulillah berhasil dan suami suka 😜 jadi list menu fav baru untuk pak su tercinta 😍

Ikan Cucut Panggang Bumbu Kecap

32 orang berencana membuat resep ini

First time nyobain masak ikan cucut panggang yg kata suami kalo bisa masaknya sih bakalan lebih enak dari pada daging ayam.
Alhamdulillah berhasil dan suami suka 😜 jadi list menu fav baru untuk pak su tercinta 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 - 6 porsi
  1. 2 Bungkuscucut panggang (potong dadu/kecil2)
  2. 1/2 bungkussaos tiram (saya pakai saori)
  3. SecukupnyaKecap manis
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyagula putih
  6. Secukupnyapenyedap rasa (saya pakai masako sapi)
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Secukupnyaair
  9. Iris Bumbu
  10. 5 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 6 bhcabai rawit (cabai jablay)
  13. 2 bhcabai hijau besar
  14. 3 bhcabai merah
  15. 2 ruasjahe (geprek)
  16. 2 ruaslaos / laja (geprek)
  17. 1 bhsereh (geprek)
  18. 2 lembardaun salam
  19. 2 lembardaun jeruk
  20. 1 bhtomat ukuran kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan cucut panggang yg telah d potong potong kecil kemudian tiriskan.

  2. 2

    Tumis semua bumbu iris, tunggu hingga harum kemudian masukan ikan cucut yg telah d goreng tadi.

  3. 3

    Masukan saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa, oseng oseng kemudian masukan air sedikit.

  4. 4

    Masukan kecap manis aduk hingga merata kemudian masukan irisan tomat tunggu hingga air agak menyusut.

  5. 5

    Koreksi rasa, kemudian angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Rosdiana
Rina Rosdiana @rina_rose
pada
Cirebon
Pengantin baru belajar masak. Yang sama kaya saya yu di follow 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa